povezane vijesti
Od jutarnjeg izvlačenja 4.500 butelja iz morskih dubina do večernje degustacije vina, glazbe i druženja – Ika ove subote ponovno postaje nezaobilazno odredište ljubitelja vina i mora.
Jedinstvena manifestacija “Vino i vruja” vraća se u Iku ove subote, 1. kolovoza, donoseći još jedan dan ispunjen tradicijom, vrhunskim vinima i autentičnim kvarnerskim ugođajem.
Već od 10 sati, na ikarskom mulu, započinje najatraktivniji dio programa – izvlačenje metalnih kaveza s približno 4.500 butelja vina koje su proteklih godinu dana odležavale na dvadeset metara dubine u ikarskoj vruji. Nakon što ugledaju svjetlo dana, boce će preuzeti vinari, dok će novi kavezi s ovogodišnjim berbama ponovno biti spušteni na morsko dno, gdje će sazrijevati do sljedećeg ljeta.
Riječ je o jedinstvenoj tradiciji koju Udruga Ikarski barkajoli njeguje još od 2015. godine.
Ono što je započelo s tek 350 boca vina danas je preraslo u projekt u kojem sudjeluje petnaestak istarskih i kvarnerskih vinara, a more je postalo njihov najneobičniji vinski podrum.
Večernji program seli se od 19 sati na ikarsku placu, gdje posjetitelje očekuje degustacija vina vinara sudionika manifestacije, među kojima su Acinger s grupom Belica, Ferenac, Herman, Kabola, Rossi, Prelac, Mandić, Fuhtar, Vorić, Rumac, Marčeta, Vosila i Franković.
Uz vrhunska vina, za gastronomski dio programa pobrinut će se Boćarija Opatija, koja priprema ukusne zalogaje, dok će glazbenu atmosferu tijekom večeri stvarati Pešekani i DJ Mriža.
Ovogodišnje izdanje donosi i umjetničku notu – tijekom manifestacije bit će postavljena izložba radova Antonije Celin, Jadranke Štimac, Marine Vrenc i Klare Rabenseifner Miljević, čime će eno-gastronomski doživljaj biti obogaćen likovnom umjetnošću.
Spoj mora, vina, glazbe, umjetnosti i mediteranske atmosfere razlog je zbog kojeg “Vino i vruja” već godinama privlači brojne posjetitelje iz cijelog Kvarnera i Istre. Ako postoji manifestacija koja najbolje pokazuje koliko priroda, tradicija i vrhunska vina mogu stvoriti jedinstven doživljaj, onda je to upravo Vino i vruja u Iki.
Subota, 1. kolovoza, rezervirana je za Iku – mjesto gdje more već godinama čuva jednu od najljepših vinskih priča na Jadranu.