Unatoč uzlaznoj liniji epidemije koronavirusa, Crikveničani ne odustaju od svoje tradicionalne manifestacije koja se već više od pola stoljeća održava u čast crikveničkim ribarima i vrijednoj tradiciji ribarstva. Riječ je o Ribarskom tjednu, manifestaciji čije će 54. izdanje početi već danas i trajat će sve do 5. rujna.

Kako objašnjavaju organizatori iz Turističke zajednice Grada Crikvenice, sukladno epidemiološkoj situaciji, neki od tradicionalnih programa se nažalost neće održati, no posjetitelji će moći uživati u primorskoj pjesmi, raznim izložbama i odličnoj gastronomskoj ponudi u restoranima na rivijeri.

Program kreće večeras u 20 sati programom uz glazbeni sastav Trend. Istovremeno će se iz gradske luke na pučinu otisnuti Karavana »Ribarski tjedan«, besplatna panoramska vožnja brodovima koju su osigurali crikvenički brodari.

Interpretacijska šetnja

Posjetitelji će moći razgledati izložbu plakata Ribarskoga tjedna počevši od 2006. godine do danas, koja će biti postavljena na Trgu Stjepana Radića do kraja manifestacije, a na Instagram profilu Crikvenica_Croatia mogu ostaviti komentar koje od vizualnih rješenja im se najviše sviđa.

Ove nedjelje te u četvrtak, 3. rujna, u nastavku programa pripremljene su dvije Primorske noći uz Trio Crikvenica, a u srijedu 2. rujna Festival ribarske pjesme – promenadni nastupi glazbenih sastava Trio Crikvenica, klape Histri i Klamaruša.

U petak, 4. rujna, prvi put organizirat će se interpretacijska šetnja na temu crikveničkog ribarstva i tradicije pod nazivom »Rogi ribaru« koja će krenuti u 18 sati, a Ribarski tjedan u Crikvenici zatvorit će se u subotu, 5. rujna nastupom klape Tramuntana s početkom u 20 sati.

U znaku srdele

Posjetiteljima rivijere i ljubiteljima ribljih jela pripremljena je originalna gastroponuda u sklopu projekta Cesta plave ribe, u koji se uključilo sedam ugostiteljskih objekata – Bodulka, Karoca i Trabakul u Crikvenici, Feral u Jadranovu te Kantunić, Riva i Ulika u Selcu. Svi oni pripremili su posebnu ponudu jela od srdele koje će pripremati na niz načina – na padelu, u sezamu sa slanutkom i blitvom, u salsi s palentom, na brudet, a bit će tu i okruglica od srdela s domaćim pljukancima, selačkih kolubica i crikveničkih rupica.

No, uz ova navedena glavna jela, ugostitelji su po popularnoj cijeni od 100 kuna pripremili cijele menije od tri slijeda, s uključenim predjelom i desertom, što će vjerojatno privući sve ljubitelje plave ribe i njenih blagotvornih učinaka po zdravlje.

Razlog zbog kojeg se ove godine posebna gastronomska ponuda temelji upravo na srdeli, jest i činjenica da je ta riba imala izniman značaj u prošlosti, kad je egzistencija stanovnika uvelike ovisila o ribolovu, a i danas je to vrlo popularna namirnica u crikveničkim kuhinjama.

Slobodan ulaz u Muzej

U program se uključio i Muzej Grada Crikvenice, koji će omogućiti slobodan ulaz za sve posjetitelje tijekom Ribarskoga tjedna na izložbama »Prva na Jadranu« i »Ljubavna« u Crikvenici te i Kućici od ribari u Jadranovu.

Od 2019. je Ribarski tjedan dio projekta »Zaštita, promocija i turistička valorizacija jadranske pomorske baštine« ili skraćeno Arca Adriatica. Navedeni je projekt dio programa INTERREG Italija-Hrvatska, a glavni su mu ciljevi zajednička zaštita, promocija i turistička valorizacija bogate jadranske pomorske baštine.