Hotel Laurus
Opatijski restoran Laurus (donedavno Villa Kapetanović) odavno je na karti vrhunskih gastro destinacija i svoju reputaciju potvrdio je bezbroj puta brojnim priznanjima i nagradama, između ostaloga dobio je i 2 kuharske kapice Gault&Millau. Nedavno je ponovno otvorio svoja vrata i predstavio novi meni kreiran od strane dugogodišnjeg chefa Denisa Beganovića i nove mlade snage, entuzijastičnog sous chefa Andreja Doskočija.
Prilikom dolaska najprije će vas oduševiti mirno okruženje, a spektakularan pogled nikoga ne ostavlja ravnodušnim. Pogled s terase pruža se zaista po cijelom Kvarneru, a osoblje će vas ponuditi osvježavajućim pićem dobrodošlice za savršen uvod u iznimno gourmet iskustvo.
Novi meni pažljivo je kreiran i čini ga prvoklasno pripremljena riba, škampi, školjke i jastozi iz vlastite jastožere, njoki i domaće tjestenine, kruh iz vlastite krušne peći…
Bogatu vinsku kartu čine vrhunska domaća i strana vina. Očekuje vas neodoljiva romantična atmosfera za savršeno ljetno poslijepodne ili uživanje u toplim ljetnim večerima.
Ovim delicijama svakako treba dodati i bogati izbor pizza koje u krušnoj peći priprema iskusni pizza majstor Giuseppe Perfida, rođeni Talijan koji je život posvetio kreaciji vrhunske pizze i koji potječe iz obitelji iskusnih talijanskih pizzaiola, pa se usuđujemo reći da ovdje možete kušati jednu od najboljih pizza u široj okolici!
Ukoliko planirate vjenčanje te razna obiteljska ili poslovna okupljanja, na pravom ste mjestu. Za rezervaciju stola i sve druge upite javite se na +385 51 741 355.
Restoran Laurus (ex Villa Kapetanović)
Nova cesta 12A, 51410 Opatija
Web: https://www.liburnia.hr/hr/gastronomija#restoranlaurus
