Sada nastaje velika materijalna šteta samim proizvođačima koji mlijeko, ako ga ne predaju, moraju nakon jednog ili dva dana baciti, kazala je pomoćnica ministra poljoprivrede
LOVRAN Pomoćnica ministra poljoprivrede Vesna Gantner izjavila je u Lovranu da mljekare imaju zalihe te da do nedostatka mlijeka na policama trgovina neće doći.
Prema podacima s terena u ponedjeljak nije otkupljeno tri do sedam posto mlijeka, ovisno o području, a u utorak nešto više, izjavila je Gantner dodajući da ministarstvo ne raspolaže s apsolutno točnim podacima, nego raspolažu mljekare.
Pomoćnica ministra poljoprivrede Vesna Gantner sudjelovala je u Lovranu na okruglom stolu o odnosima u mliječnom sektoru, u sklopu 40. hrvatskog simpozija mljekarskih stručnjaka.
Kazala je da sada nastaje velika materijalna šteta samim proizvođačima koji mlijeko, ako ga ne predaju, moraju nakon jednog ili dva dana baciti.
I s tog aspekta važno je da se nađe optimalno rješenje, da proizvođači ne dođu u još veće probleme, naglasila je Gantner.
U ponedjeljak je, prema riječima Branka Bobetića, direktora »Croatiastočara«, udruženja mesne i mljekarske industrije, mljekarska industrija zbog bojkota prikupila tek osam posto manje mlijeka nego inače što, napominje, ne utječe na proizvodnju. Bobetić priznaje da se bojkot širi, da je mlijeka za otkup sve manje, no ipak, zaključuje, problema neće biti, odnosno mlijeka na policama i u proizvodnji neće nedostajati.
Većina istarskih proizvođača mlijeka bojkotu se pridružila jučer, manji ostatak koji to još nije učinio s bojkotom će početi danas, kao i ono malo preostalih mljekara u Primorsko-goranskoj županiji. Kako kaže Marica Francišković, proizvođačica mlijeka iz Begovog Razdolja, bivša predsjednica Saveza udruga proizvođača mlijeka PGŽ-a, prije šest, sedam godina otkupna »linija« u PGŽ-u, Istri i Lici imala je više od 200 stajališta. Njihov broj je sada značajno manji, pa je, recimo, u cijelom Gorskom kotaru, na Grobniku i Klani ostalo tek deset stajališta na kojima prerađivači od seljaka ujutro otkupljuju mlijeko.
– Pokušat ćemo izdržati bojkot, jer gore od ovoga nam ne može biti. Nama voda nije došla do grla, mi smo već potonuli, napominje Francišković, dok predsjednik udruge istarskih proizvođača mlijeka, Silvano Orabnić, iz Istre poručuje kako na strani proizvođača mlijeka više nije ni Ministarstvo poljoprivrede.
Danas bi u Ministarstvu trebala biti održana sjednica Savjeta za praćenje stanja u mljekarskom sektoru na kojoj će biti prezentiran »mliječni paket«, dokument kojim bi se uredili svi odnosi između proizvođača i prerađivača, uključujući i cijenu.
