Doris Vlah: 'Kuhajte s osmjehom i ljubavi i jela će vam uspjeti'

Foto: Roni Brmalj

U sljedećem nastavku gastro kutka u emisiji Extravagant Doris će vas naučiti kako pripremiti »Paštu u paketiću«. Do kraja mjeseca čekaju vas još recepti za salatu s tjesteninom, piletinom i gorgonzolom i nabujak od tjestenine i jabuka

Cook’n smile, naziv je nove gastro rubrike finalistice showa Tri, dva, jedan – kuhaj!, Doris Vlah, koja se od prošle nedjelje emitira u sklopu nove sezone emisije Extravagant. Prvo jelo koje je skuhala pred kamermanima ove lifstyle emisije i pod budnim okom urednice Maje Uremović bila je Juha od krumpira s tjesteninom. Ako vam je recept promaknuo, cijelu emisiju u sklopu koje se emitira, možete pogledati i na internet portalu.

Pripremu jela čiji su glavni sastojci krumpir, panceta, tjestenina i ukusan pesto od badema, peršina i češnjaka, gledali smo od početka do kraja, a nakon kušanja možemo samo reći da ova Opatijka ima dobre ideje i zna ih primjeniti u praksi.Suradnja Doris Vlah i emisije Extravagant počela je slučajno, u prošloj sezoni emitiranja kada su Doris pozvali na make over.

– Na make over sam se rado odazvala, a valjda im se svidjela moja brbljavost pa su mi predložili da za ovu sezonu napravimo gastro rubriku. Bez previše razmišljanja sam pristala. I evo nas tu, snimamo i pripremamo jela dostupna svima i svačijem budžetu. Shvatila sam da kod mene sve ide nekim svojim tokom pa je tako i ova rubrika došla u pravo vrijeme, ispričala nam je Vlah i dodala kako straha od kamera više nema te se na njih posve navikla.

I dok na RTL-u prikupljaju kandidate za novu sezonu kulinarskog showa Vlah nam je otkrila što je sudjelovanje donijelo njoj i njenom kuharskom partneru, Luki Dončuloviću. – Od završetka showa puno se toga promijenilo u Lukinom i mom životu. I dalje nastupamo gdje god nas zovu, a zovu nas svugdje, dobili smo puno poslovnih ponuda i život nam se okrenuo za 360 stupnjeva, priča Vlah i odmah odgovara na naše sljedeće pitanje: Bi li se ponovo prijavila na RTL-ov show?– U novu sezonu bi se ponovo prijavila i ne samo zbog novčane nagrade već zbog ljudi koje sam upoznala tijekom snimanja i s kojima smo i danas u kontaktu. I dok smo mi gledali pripremu juhe od krumpira, Vlah nam je objasnila kako je zamislila ovaj svoj gastro kutak.– Tijekom prvih mjesec dana dat ćemo recepte za sve segmente jednog nedjeljnog ručka, počevši od juhe i završiti na desertu, a pritom ćemo koristiti proizvode našeg riječkog PiK-a, odnosno njihovu tjesteninu Paštaria. Ova Opatijka prepoznatljivog glasnog smijeha smatra da jelo ne može dobro ispasti ako ga osoba koja ga priprema ne voli jesti.

– Ljubav prema jelu i kuhanju jako je važna i to se osjeti. Ako ne volite ono što kuhate nemojte se čuditi ako vam jelo ne uspije, govori Vlah koja kaže da je pripremanje slastica »kemija« dok je kod pripreme ostalih jela dobrodošla i improvizacija. Upravo zato za neke začine neće navoditi količine već svakome prepušta da ih stavi prema osobnom guštu.

U sljedećem nastavku gastro kutka Doris će vas naučiti kako pripremiti »Paštu u paketiću«. Do kraja mjeseca čekaju vas još recepti za salatu s tjesteninom, piletinom i gorgonzolom i nabujak od tjestenine i jabuka, neobičan desert za koji nam je Doris rekla da ga ona obično radi kada joj ostane skuhane tjestenine. Ova vesela i marljiva kuharica koja tijekom pripreme jela daje brojne savjete i otkriva zanimljive činjenice o namirnicama koje koristi već je osmislila i meni za prosinaca, o čemu nam je tek rekla da ćemo biti ugodno iznenađeni.

Doris Vlah: 'Kuhajte s osmjehom i ljubavi i jela će vam uspjeti'

Lidlova super ponuda