OPATIJA » Raskošnom zabavom tematski naslonjenom na pustolovine Alise u zemlji čudesa otvoren je u subotu navečer novouređeni restoran Ville Ariston smješten na opatijskoj Punta kolovi, na atraktivnoj lokaciji uz samu obalnu šetnicu. Vrhunac atraktivne večeri ispunjene glazbeno-scenskim programima, u kojima su nastupili vrhunski glazbenici, plesači i zabavljači poput članica grupe Flame ili Triko cirkus teatra, svoj vrhunac imao je u jednosatnom koncertu svjetske zvijezde Maksima Mrvice, nakon niza hitova poput »Mission Impossible« ili »Croatian Rhapsody« zaključenog spektakularnim vatrometom.

  

Brojni gosti

Dvjestotinjak uzvanika među kojima su bili i Janica Kostelić, gradonačelnik Rijeke Vojko Obersnel te ministar turizma Darko Lorencin tako je svjedočilo preobrazbi atraktivnog prostora na jedinstvenoj lokaciji, što je proteklih godina »tavorio« ispod prosjeka opatijske gastronomske scene, u vrhunsko mjesto gastronomskih užitaka. Obitelj Barbic iz Milana, novi vlasnici objekta koji uz restoran djeluje kao boutique hotel i koji je u svojoj povijesti ugostio članove carske obitelji Habsburg, članove obitelji Kennedy i bezvremensku modnu ikonu Coco Chanel, odlučili su stvoriti gastronomsku i enološku ponudu koja se temelji na mediteranskoj kuhinji, ali poštujući tradiciju i autohtone namirnice podneblja Opatijske rivijere, a tu bi viziju trebao oživjeti glavni chef Robert Benzia.

   – Uz Opatiju i Hrvatsku me veže vrlo lijepo životno iskustvo. Osvojila me ljepota prirode primorskoga kraja i otvoren karakter domaćih ljudi. Kao stranac, ovdje sam definitivno našao drugi dom i stekao mnoge istinske prijatelje. Ulaganje u obnovu Ville Ariston je svojevrsan izraz poštovanja prekrasne arhitektonske baštine te doprinos gospodarskom razvoju rivijere. Cilj ukupne investicije je Villu Ariston uvrstiti u sam vrh hrvatske turističke ponude, a sam restoran učiniti prepoznatljivim za domaće i inozemne ljubitelje vrhunske gastronomije, kazao je Marco Barbic, vlasnik Ville Ariston.

Inovativan dizajn

– Ovo je prostor zadivljujuće povijesti i bogatih priča, koji zaslužuje biti vrhunska destinacija. Nakon godina zanemarivanja, odlučili smo joj vratiti stari sjaj, osmisliti najbolju moguću ponudu koju želimo prilagoditi svakom gostu, kazala je Valentina Barbic, čiju je viziju uređenja prostora realizirao prominentni draški stručnjak Igor Staraj, dokazani znalac u obnovi autohtonih zdanja, čija su posebnost spoj tradicije i modernih trendova uz inovativan dizajnerski potpis u rješenjima interijera i eksterijera.