NEBOJŠA VOJNOVIĆ

Nevjerojatno, ali istinito! Ribe papige su u Jadranu sve brojnije!

Boris Bulić

Ribe papige imaju šarena tijela, često intenzivnih boja i ima ih jako puno vrsta. Obično se hrane koraljima i algama koje s lakoćom lome i drobe svojim čvrstim zubima. A nakon što probavom obrade sve hranjive tvari iz sebe izbacuje pijesak od kojeg je formirana većina tropskih plaža…



S Lastova nam se sa zanimljivim fotografijama i još zanimljivijom pričom javio Nebojša Vojnović koji je vrlo uspješno snimio, lovio, ulovio i pojeo morske papige.



– Među ribarima Jadrana se već duže vrijeme priča o ribama papigama no to je sve nalikovalo na ribarsko pretjerivanje. Ipak, ove sam se godine i sam uvjerio da postoje. Te sam ribe viđao jako puno puta u jugoistočnoj Aziji dok sam ronio s bocama. Inače se u tom kraju riba papiga u gastronomiji smatra velikom delicijom. Naravno da sam je probao u restoranu, i mogu reći da je izvrsnog okusa – priča nam Nebojša.





– Riba papiga je dobila ime po tome što ima usta i zube nalik papagajskom kljunu. Osim toga, specifične su i po boji. Imaju šarena tijela, često intenzivnih boja i ima ih jako puno vrsta.


Obično se hrane koraljima i algama koje s lakoćom lome i drobe svojim čvrstim zubima. Nakon što probavom organizam obradi sve hranjive tvari iz sebe izbacuje pijesak. Tako da je zapravo veliki dio pijeska na tropskim plažama zapravo njihov izmet – nastavlja Nebojša svoju priču.



– Zanimljivo je da tijekom života nekoliko puta mijenjaju boju tijela. Budući da žive u zajednici, ostane li obitelj bez dominantnog mužjaka, jedna od ženki će promijeniti boju ali i spol, te postati alfa mužjak.



Ove sam godine htio ponovo probati tu istu ribu, ali ovoga puta iz našega mora. Uglavnom, ista priča, riba je doista finog okusa. Inače ih u našem moru ima jako puno, najviše na južnom dijelu.



Kod nas je još uvijek nema u prodaji, niti u restoranima, ali ne treba se čuditi ako je nakon nekog vremena otkrijete i u prodaji i u restoranima ispričao nam je Nebojša Vojnović.