Odličan recept

Zašto ne biste izradili svoju bijelu čokoladu s brusnicama?

Mija Dropuljić

FOTO: iStock

FOTO: iStock

Ako želite svoju omiljeni čokoladu učiniti još boljom, ovo je recept za vas



Bilo da se želite samo počastiti ili nekoga iznenaditi malim znakom pažnje, pogriješiti ne možete s homemade bijelom čokoladom s pistacijama i brusnicama. Donosimo jednostavan recept koji će pretvoriti omiljenu bijelu čokoladu u slasni zalogaj. 


Sastojci: 


  • 225 g bijele čokolade
  • 40 g osušenih brusnica
  • 40 g pistacija
  • 60 g gorke čokolade (po želji)

Priprema:


  1. Otopite bijelu čokoladu i ostavite da se ohladi na sobnoj temperaturi. 
  2. Nasjeckajte pistacije te pola pomiješajte s pola brusnica. Umiješajte ih u otopljenu čokoladu.
  3. Čokoladu ravnomjerno raspodijelite na papir za pečenje. Ostatak pistacija i brusnica raspodijelite po čokoladi, blago ih utisnite. Po želji možete dodati i komadiće sitno nasjeckane tamne čokolade. 
  4. Sve ostavite 30 minuta u hladnjaku. 
  5. Čokoladu razlomite na željene komade i pakirajte ih u folije.