Brzo, a ukusno

Zasladite se unatoč vrućinama: Probajte ova dva brzinska deserta gotova u samo 15 minuta

Šarlota Brnčić

Foto: iStock

Foto: iStock

Za takvu slasticu nije vam potrebno niti puno sastojaka.



Pri ovim vrućinama nemate vremena, ali ni volje ni želje da se predugo zadržavate u kuhinji. No, rado biste pojeli nešto slatko, po mogućnosti desert koji se priprema u svega 10 do 15 minuta.


Za takvu slasticu nije vam potrebno puno sastojaka, recepti su jednostavni, a donosimo vam i praktične savjete kako ih napraviti u samo nekoliko koraka.


Flan od kruške


Ako volite kolač od kruške, ovdje ćete ga pronaći u vrlo brzoj verziji. Sastojci za 2 flana:


  • 2 kruške
  • 2 žumanjka
  • 80 grama granuliranog šećera
  • 20 cl slatkog vrhnja
  • 1 čajna žličica tekućeg ekstrakta vanilije


Priprema: Kruške ogulite i narežite na male kriške. Kalupe premažite putrom ili koristite silikonske. Na dno rasporedite kruške. U zdjeli umutite pjenjačom žumanjke sa šećerom 2 minute i dodajte aromu vanilije i vrhnje. Smjesu prelijte preko krušaka i pecite na 180 stupnjeva 15 minuta.


Ekspres mini limun desert


Sastojci za 6 komada:


  • 375 grama kondenziranog mlijeka
  • 50 grama margarina
  • 1 paket suhog keksa s cimetom kao što je Speculaas
  • 3 limuna
  • 2 jaja

Priprema: Kekse izmrvite i odvojite trećinu. U mikrovalnoj otopite margarin i pomiješajte ga s mrvicama keksa. Ulijte smjesu na dno malih staklenih posuda. U zdjeli pomiješajte kondenzirano mlijeko s jajima.


Ocijedite limune i dodajte sok procijeđen kroz sito u smjesu od jaja i mlijeka. Pripravak od limuna razdijelite po posudama i pospite mrvicama preostalih keksa. Pecite 10-15 minuta. Uživajte u njima toplim ili hladnim.