
FoTo: Pexels
Samo najbolje za djecu
Složiti ćemo se kako je dobrobit djece uvijek na prvom mjestu, a jedan od primarnih načina kako djeci osigurati najbolje uvjete za rast i razvoj je dobrom i kvalitetnom prehranom.
Ona je važna za sve aspekte zdravlja, pa i za rad i razvoj mozga. Svi nutrijenti važni su u dječjem razvoju, no neke studije pokazale su kako su određene namirnice odlične specifično za razvoj kognitivnih funkcija tijekom djetinjstva i adolescencije.
Jaja
Jaja su jedna od nutritivno bogatijih namirnica, a srećom, djeca ih vole jesti. Ona su prepuna nutrijenata koji su važni za razvoj mozga i kognitivnih funkcija, a to su kolin, vitamin B12, proteini i selen.
Studije su pokazale da dodavanje kolina u djetetovu prehranu tijekom prvih tisuću dana života ima djelotvoran i pozitivan utjecaj na razvoj mozga, zaštitu od oštećenja živčanih stanica i poboljšavanje kognitivnog funkcioniranja.
Zeleno lisnato povrće
Za razliku od jaja koja većina djece voli i mogu s pripremiti na različite načine, postići da djeca redovito konzumiraju zeleno lisnato povrće je već drugi par rukava.
Špinat, kelj i zelena sata sadrže nutrijente poput folata, flavonoida, karotenoida i vitamina E i K1, te imaju pozitivan učinak na kognitivni razvoj djeteta. Dobra je praksa konzumirati ih učestalo, a ako ih djeca ne vole, pokušajte eksperimentirati s receptima i pronaći dobitni spoj sastojaka kroz koje će ih djeca unijeti dovoljno na dan.
Kakao
Dobra vijest je da se na ovom popisu nalazi i kakao. U njemu su koncentrirani flavonoidni antioksidansi, što su spojevi koji dokazano imaju protuupalno i zaštitno djelovanje na mozak.
Flavonoidi povećavaju protok krvi u mozak i poboljšavaju vizualno procesuiranje, što u konačnici ima velik pozitivan učinak na kognitivne sposobnosti.
Pozitivna je stvar što nećete imati problema s uvjeravanjem djeteta da pojede komadić čokolade, no pripazite da se radi o čokoladi s visokim postotkom kakaa!
Naranče
Još jedna stvar koju klinci vole, a koja je također jedna od idealnih namirnica koja ima pozitivan učinak na kognitivni razvoj kod djece su naranče.
Također bogate flavonoidima, ali i vitaminom C, što je nutrijent esencijalan za razvoj i zdravlje mozga, kao i živčanog sustava. Adekvatan nivo vitamina C u organizmu u mnogim studijama poistovjećuje se sa boljim radnim performansama, povećanim fokusom, boljim pamćenjem i slično.
Jogurt
Ova najčešće doručkasta namirnica odlična je za poticanje kognitivnog razvoja.
Naravno, govorimo o običnom jogurtu bez šećera i sladila, koji je bogat izvor joda, nutrijenta koji je također esecijalan za kognitivni razvoj i zdravlje.
Stoga je dobra praksa u jutarnji obrok uvesti jogurt kako bi se u organizam unijelo dovoljno dobrih nutrijenata, a jogurt, uz jod, sadrži bogatstvo ostalih dobrih spojeva poput proteina, cinka, vitamina B12 i selena.
Izvor: Healthline