Ima nešto posebno u jutrima u hotelima, koja imaju neki svoj poseban ritam.

Hodnici su još tihi, podovi hladni, a svjetlo jutarnjeg sunca tek ih počinje obasjavati i prelijevati se po zidovima i tek ulaštenim podovima.

Tu gotovo kristalnu tišinu lagano razbija meka glazba i zvuk koraka jutarnje recepcije koja se budi puno prije gostiju i koja za njih priprema još jedno dnevno savršenstvo.

U isto vrijeme, vrata soba otvaraju se, jedna po jedna, a marljive članice domaćinstva rastvaraju zavjese poput lepeza i otvaraju prozore puštajući hotel da prodiše.

To su trenuci kada hotel ne pripada gostima, već upravo timu recepcije i housekeepinga čiji su osmjesi prvo što će gosti vidjeti i posljednje što će im ostaviti trajnu uspomenu.

Taj tim nosi čitavo iskustvo boravka, a u boutique hotelu San Canzian, smještenom u bajkovitoj Istri, čine Luciana Jezerčić, voditeljica recepcije i Bojana Milošević, voditeljica domaćinstva, koje zajedno čine lice i srce San Canziana.

Prvi osmijeh

Lucianin radni dan započinje bez publike, pregledom rezervacija, posebnih zahtjeva, listom dolazaka i odlazaka gostiju te rađenja sitnih, ali bitnih bilješki koje će bitno utjecati na utisak gostiju i učiniti razliku između dobrog i nezaboravnog boravka.

Biti voditeljica recepcije u boutique hotelu znači pamtiti imena, ali i pamtiti ljude, njihov način komunikacije, osluškivanje potreba.

“Kod gosta, prvo primjećujem način na koji gost komunicira, je li opušten, povučen, znatiželjan ili zahtjevniji. To puno govori o tome kakav pristup mu najviše odgovara i kako mu boravak učiniti ugodnijim“, ispričala je.

To su sitnice koje se ne zapisuju u sustav, ali ostaju u pamćenju.

Luciana Jezerčić

“Volim pamtiti one male navike koje ne pišu u rezervaciji, poput navika da uvijek sjednu na isto mjesto, cijene mir i privatnost ili jednostavno vole prošetati hotelom i ‘uhvatiti’ nekoga od zaposlenika za kratak, spontani razgovor o svakodnevnim temama. Upravo takve sitnice omogućuju nam da boravak učinimo osobnijim i često naprave najveću razliku“, ističe Luciana.

Radeći u okruženju boutique hotela, biti osoba koju će gost prvu susresti znači puno više od obavljanja pukog recepcijskog posla.

“Za mene to znači smiriti putni umor, stvoriti osjećaj povjerenja i dati do znanja da je gost na mjestu gdje se netko stvarno brine o njegovom boravku, bez pretjerivanja i nametanja”, pojasnila je.

I dok gost vidi tek glatko iskustvo, iza kulisa se odvija precizna koreografija i, kako je to Luciana nazvala, “režija iza kamere”.

“Najvažniji dio posla koji gosti često ne primijete je sav onaj rad u pozadini koji uključuje usklađivanje ljudi, vremena i odluka, povezivanje informacija, predviđanje potreba i uklanjanje sitnih nesavršenosti prije nego što postanu problem. Gost treba doživjeti samo glatko iskustvo, a iza toga stoji niz malih odluka i brzih reakcija kako bi sve teklo prirodno i bez zastoja”, pojasnila je .

Posljednji dodir

Bojana i njezin housekeeping tim poznaju San Canzian do najmanjeg detalja, i to ne samo raspored soba, nego i svaki njegov kutak. Za nju, posao voditeljice domaćinstva nikada nije bio samo održavanje čistoće, već i identitet hotela.

“U San Canzianu otkrila sam nešto posebno, kada smo započeli suradnju prije gotovo pet godina, a to je autentičnost u svakom trenutku rada, uživanje u svakom kutku i detalju, energija prostora i okoline koja ti dopušta da se zaljubiš u ono što radiš i napreduješ“, zadovoljno će, dodajući da se svaki kutak njeguje s pažnjom i strašću, pritom pretvarajući trud u iskustva koja pronalaze put do gostiju.

Bojana Milošević

Postoje mali rituali koji ovaj posao čine posebnim, a za Bojanu je to poruka gostiju koja dočeka tim nakon što gosti napuste sobu.

“Tad proces čišćenja staje i svi se okupljamo kako bi ju pročitali. Ništa ne može nadomjestiti osjećaj da je netko primijetio i cijeni naš trud. Svaka poruka izmami nam osmijeh, a sve ih čuvamo na vidljivoj ploči koja nas svakog dana podsjeća zašto volimo svoj posao”, ispričala je.

Ostaviti onaj finalni dodir prije nego što gost uđe u sobu za nju znači dovršiti priču prostora, znajući da gost ulazi u sobu koja odiše brigom i pažnjom.

Bojana s ponosom govori o profesiji koja se često krivo percipira, odnosno, kako ga je opisala, poslu koji se ne radi snagom i brzinom, nego glavom i elegancijom.

“Trenutak koji me na poslu najviše ispunjava i čini ponosnom, čak i kada ga nitko ne vidi, je spoznaja da stvaramo nešto drugačije, što se dokazalo kao moguće kroz rad i predanost. Tek kada razvijete osjećaj i vještinu da gledate kroz potrebe i osjećaje gostiju, možete reći da ste luksuzna sobarica u luksuznom hotelu”, ponosno će Bojana.

Dio posebne priče

Obje su istaknule da je biti dijelom nečijeg odmora, proslave ili važnog životnog trenutka velika odgovornost koja pruža iskrenu radost.

Dok Bojana pamti trenutke poput onog kada je mladenci peglala vjenčanicu njenih snova, svjesna da time sudjeluje u njenom najvažnijem danu, tada obostrana euforija i sreća ispunjavaju zrak, priča nam.

Luciana pak, imajući na umu da je pamti njihove navike prva i zadnja osoba koju gost vidi, zna da je upravo njen tim taj koji koja drži cijelu priču na okupu. “Gost pamti osjećaj, i to je ono čime se uvijek vodim”, nadodaje.

Lice i srce San Canziana

Recepcija i domaćinstvo u San Canzianu nipošto nisu odvojeni svjetovi.

Ono što povezuje Lucianu i Bojanu nije samo svakodnevna suradnja, nego zajedničko razumijevanje što znači rad u boutique hotelu, a to je prije svega profesionalnost i stvaranje osjećaja doma za goste koji su došli na odmor.

Dakako, sve to uspijeva zahvaljujući timu koji surađuje i raste zajedno.

Tu suradnju Luciana je okarakterizirala kroz dobru komunikaciju, povjerenje i međusobno razumijevanje, koji su ključni su da bi gost dobio ono što očekuje, često i da ne zna koliko je ljudi uključeno u to.

Bojaninim riječima, rad ovdje nije samo izvršavanje zadataka, već prava vrsta umjetnosti, kroz obraćanje pažnje prema najmanjim detaljima i stvaranje autentičnog iskustva, kako za goste, tako i za sve one koji rade u San Canzianu.

“I upravo je to jedna od stvari koja čini San Canzian posebnim: kada shvatite da vam hotel daje mogućnost i šansu zapamtiti svakog gosta i svaki trenutak, stvarati uspomene koje ponekad i oblikuju vas same. A to, zapravo, i čini lice i srce hotela – da ih zapamtite i da oni zapamte vas”, dodaje Bojana.

Ako se prepoznajete u ovoj priči, možda ste već dio tima San Canziana! Pozivamo vas da istražite mogućnosti zaposlenja ne bi li postali dio priče koju stvaraju ovi “umjetnici doživljaja”!

* Sadržaj nastao u suradnji s partnerom San Canzian Hotel & Residences.