Potreban vam je samo jedan sastojak

Sorbet od lubenice: Savršeno ljetno osvježenje uz samo jedan sastojak

Mija Dropuljić

Foto: iStock

Foto: iStock

Kada temperature počnu rasti do nesnošljivih visina, potrebno nam je osvježenje

Ljeti obožavamo jesti sladoled i svježe voće jer ne samo da je ukusno nego nas i rashladi. Sorbet od lubenice ujedinjuje samo najbolje strane sladoleda i svježeg voća. A sve što vam je potrebno za ovo osvježenje jest, vjerovali ili ne, lubenica


Sastojci: 


  • 1 srednje velika lubenica

Priprema: 


  1. Očistite lubenicu i narežite na kockice. 
  2. Narezanu lubenicu ostavite u zamrzivaču oko dva sata. 
  3. Izvadite zamrznutu lubenicu i u blender ili uz pomoć štapnog miksera napravite pire. 
  4. Sorbet ponovno u posudi vratite u zamrzivač. 
  5. Prilikom serviranja ukrasite sorbet svježom mentom.