Kolač od pet sastojaka

Sočni, slatki i brzi recept: Kolač od jabuke za čiju izradu nije potreban ni mikser

Mija Dropuljić

FOTO: iStock

FOTO: iStock

Rapsodija jesenskih okusa u samo par koraka



Za ovaj sočni jesenski kolač od jabuke potrebno vam je svega par sastojaka, gotov je u veoma kratkom roku, a sadrži sve neodoljive okuse jeseni. Za izradu ovog kolača nije vam potrebna ni zdjela, ni mikser – samo tava i pećnica. 


Sastojci: 


  • 1 list gotovog lisnatog tijesta
  • 40 g maslaca
  • 2 jabuke
  • 70 g šećera + 1 čajna žlica šećera
  • Cimet

Priprema: 


  1. Pećnicu zagrijte na 220 stupnjeva. Operite jabuke i narežite ih na kriškice. 
  2. Otopite 70 g šećera u tavi (promjer 26 cm) na srednjoj vatri kako biste karamelizirali šećer. 
  3. Tavu maknite sa štednjaka i odmah dodajte maslac i sve promiješajte u ujednačenu smjesu. 
  4. Na smjesu raspodijelite narezane jabuke. Dodajte cimeta. 
  5. Preko jabuka rasporedite lisnato tijesto. Vilicom napravite par rupica i za kraj pospite žlicu šećera. 
  6. Kolač pecite 20 minuta, a možete ga servirati uz šlag ili sladoled od vanilije.