Foto: iStock & inspo_by_rio_ Instagram
Uz malo volje i oštar nož do sočnog i vizualno dojmljivog tanjura.
Salata Caprese jedna nam je od omiljenih pratnji glavnog jela, a sada smo naišli na video koju prikazuje jednostavne korake kako ju pripremiti kao snack za kućna druženja.
Klasična talijanska Caprese salata tradicionalno stiže u bojama talijanske zastave i jedna je od najjednostavnijih, ali i najukusnijih salata ovih prostora. Pogotovo ljeti kada ju pretvorimo u obročnu salatu pa uživamo u osvježavajućim notama njezinih glavnih namirnica – svježe mozzarelle, rajčica, bosiljka, maslinovog ulja i malo soli.
Na profilu gastro blogerice inspo_by_rio_ , objavljen je video u kojem pokazuje kako je napravila tulipane od rajčica za Caprese salatu. Od sastojaka je koristila mini rajčice, mini mozzarellu, bosilja, sol, maslinovo ulje i Aceto balzamico odnosno balzamični ocat.
Rajčice je prerezala na četiri dijela pa u sredinu stavila začine s uljem. Zatim je kroz sredinu provukla čačkalicu i dodala sir. Jednostavno, a vizualno jako privlačno!
Pogledajte ovu objavu na Instagramu.
