FOTO: iStock
Najbolji trenutak za berbu lavande je neposredno prije nego što svi cvjetovi procvjetaju
povezane vijesti
Lavanda je jedan od najomiljenijih mirisnih simbola ljeta. Osim što prekrasno izgleda u vrtu i na poljima, ova biljka ima niz praktičnih i ljekovitih primjena. Koristi se kao ukras, u aromaterapiji, kao začin u kuhinji, ali i kao prirodni lijek.
Posebno cijenjena je u sušenom obliku – u čajevima pomaže opustiti živce i potaknuti koncentraciju, u mirisnim vrećicama i potpourrijima donosi osjećaj smirenosti, a u ormarima djeluje kao prirodna zaštita protiv moljaca.
Osušeni buketi lavande pritom su i divan dekorativni detalj.
Kada brati lavandu?
Najbolji trenutak za berbu lavande je neposredno prije nego što svi cvjetovi procvjetaju. Tada imaju najjače eterično ulje i najintenzivniji miris. Idealno vrijeme za rezanje je kasno prijepodne ili oko podneva, kada se cvjetovi više ne sjaje od jutarnje rose. Grančice se režu desetak centimetara ispod cvata.
FOTO: Unsplash
Kako sušiti lavandu?
Stabljike povežite u male bukete, najbolje elastičnom gumicom jer se tijekom sušenja stanjivaju, i objesite ih naopako. Najbolje mjesto za sušenje je suho, prozračno i sjenovito – bez direktnog sunca i previsokih temperatura jer one mogu izblijedjeti boju i oslabiti miris. Nije preporučljivo sušenje u pećnici jer toplina uništava vrijedna eterična ulja.
Koliko traje sušenje?
Ovisno o uvjetima, lavandi treba otprilike jedan do dva tjedna da se potpuno osuši. Kada cvjetovi počnu lako pucati pod prstima, spremna je za daljnju upotrebu. Možete je ostaviti u buketima kao dekoraciju ili skinuti cvjetiće i spremiti ih u mirisne vrećice, u staklenke koje dobro brtve ili u potpourri mješavine.
Kako koristiti osušenu lavandu?
- kao prirodnu zaštitu od moljaca u ormaru
- u vrećicama i jastučićima za smirujući miris u prostoru
- kao ukrasni buket u vazi ili stolni aranžman
- u čaju ili kupki za opuštanje nakon napornog dana
Na ovaj način lavanda može pratiti vašu svakodnevicu dugo nakon što polja u potpunosti izblijede – podsjećajući vas na ljeto mirisom koji smiruje i osvježava.
