
FOTO: iStock
Spoj pšeničnog piva i svježeg bosiljka stvara lagan i aromatičan drink za kasno ljeto
povezane vijesti
Radler je nezaobilazni ljetni klasik – jednostavan spoj piva i limunade koji uvijek osvježava. No ove sezone dobiva iznenađujući zaokret: umjesto limunade tu je bosiljak.
Na prvu možda zvuči neobično, ali kombinacija pšeničnog piva i aromatične biljke stvara lagan i osvježavajući napitak, idealan za vruće dane. Dodatni plus – jednako je ukusan i u bezalkoholnoj verziji.
Sastojci:
- 200 ml rashlađenog (bezalkoholnog) pšeničnog piva
- 100 ml limunade od bosiljka
- grančica svježeg bosiljka za ukrašavanje
Priprema:
Čašu napunite kockicama leda, dodajte pivo i limunadu od bosiljka, lagano promiješajte i ukrasite grančicom bosiljka.
Zašto funkcionira baš ova kombinacija?
Blaga voćnost pšeničnog piva i njegova meka, nježna nota savršeno se slažu s aromatičnim, svježim okusom bosiljka. Dok obična limunada može biti preslatka ili prekisela, bosiljak daje piću mediteransku ravnotežu i suptilnu herbalnu svježinu. Rezultat je radler koji je lagan, spritzast i potpuno drugačiji od onoga na što ste navikli.