Foto: iStock
Od tosta s avokadom do slanih muffina i osvježavajućeg jogurta, ideje koje štede vrijeme, a donose puno okusa
povezane vijesti
Donosimo pet jednostavnih recepata koji se pripremaju u svega nekoliko minuta, a savršeni su za doručak, užinu ili lagani ručak. Kombinacija svježeg povrća, jaja i zdravih dodataka pruža idealan balans okusa i hranjivosti, bez kompliciranja u kuhinji.
Tost s avokadom i rotkvicama
Težina: jednostavno
Vrijeme: 10 min
Sastojci:
- 2 kriške kruha (po želji integralni)
- 1 zreli avokado
- 4–5 rotkvica
- 1 žličica limunovog soka
- sol i papar
- maslinovo ulje
Priprema:
Kruh prepecite. Avokado zgnječite vilicom i začinite limunovim sokom, solju i paprom. Namažite na kruh, dodajte tanko narezane rotkvice i pokapajte maslinovim uljem.
Foto: Pexels
Proljetna salata s jajima
Težina: jednostavno
Vrijeme: 15 min
Sastojci:
- zelena salata ili rikola
- 2 kuhana jaja
- šaka rotkvica
- mladi luk
- maslinovo ulje
- limun ili ocat
- sol
Priprema:
Povrće operite i narežite. Dodajte narezana kuhana jaja. Začinite uljem, limunom i solju te lagano promiješajte.
Foto: Pexels
Kajgana sa špinatom i mladim lukom
Težina: jednostavno
Vrijeme: 10 min
Sastojci:
- 3 jaja
- šaka svježeg špinata
- 1 mladi luk
- 1 žlica maslaca
- sol i papar
Priprema:
Na maslacu kratko popržite nasjeckani mladi luk i špinat. Dodajte razmućena jaja, posolite i popaprite. Miješajte dok se ne stisne, ali da ostane kremasto.
Foto: Pexels
Slani muffini s povrćem
Težina: jednostavno
Vrijeme: 30 min
Sastojci:
- 2 jaja
- 100 ml jogurta
- 100 g brašna
- 1/2 praška za pecivo
- 1 mrkva (naribana)
- šaka špinata ili tikvica
- 50 g sira (po želji)
- sol
Priprema:
Pomiješajte sve sastojke u zdjeli. Smjesu rasporedite u kalupe za muffine i pecite na 180 °C oko 20 minuta dok ne porumene.
Foto: iStock
Jogurt s voćem i medom
Težina: jednostavno
Vrijeme: 5 min
Sastojci:
- 200 g čvrstog jogurta ili grčkog jogurta
- šaka jagoda ili drugog voća
- 1 žlica meda
- žlica orašastih plodova ili granole
Priprema:
U zdjelu stavite jogurt, dodajte voće, prelijte medom i pospite orašastim plodovima.
Foto: Pexels
