FOTO iStock
Razlog je iznimno ozbiljan i čuva naše zdravlje
povezane vijesti
Svatko tko kupuje banane trebao bi ih oprati prije jela, glasi novi prijedlog. Ovo većini nas vjerojatno zvuči kao potpuna besmislica, jer isto tako većina nas vjerojatno neće jesti koru od banane.
Međutim, centri za savjetovanje potrošača zagovaraju temeljito pranje ovog popularnog voća.
Razlog je itekako ozbiljan: opasni pesticidi koji se talože na kori.
Naime, nekoliko je studija otkrilo ostatke pesticida na bananama. Radi se o pesticidima koji se uglavnom koriste u konvencionalnoj poljoprivredi.
Također, banane se tretiraju s takozvanim fungicidima protiv plijesni prije transporta iz zemalja uzgoja kao što je Ekvador.
Pri guljenju banana, te opasne tvari mogu se proširiti na naše ruke.
Voće koje leži pokraj banane u košari s voćem također može doći u kontakt s tim zagađivačima.
Zato ima smisla banane odmah oprati. Ovo je važan savjet posebno za djecu i osobe s imunodeficijencijom, jer mogu posebno osjetljivo reagirati na ove zagađivače.
Moguće posljedice konzumacije opasnih tvari s kore su vrtoglavica, povraćanje, iritacija kože ili nesanica. Bitno je napomenuti da su iznimka banane iz potpuno organskog uzgoja.
Studije su otkrile da su njihove kore lišene ikakve kontaminacije pesticidima.
