Gastro elegacija

Pečene breskve s medom i lavandom su desert koji morate probati

Life

Foto: iStock

Foto: iStock

Poslužene uz kuglicu domaćeg sladoleda ili jogurta, idealne su za završetak laganog ljetnog ručka

Pečene breskve s medom i lavandom iznimno su aromatičan slatki zalogaj koji oduševljava i izgledom i okusom.


Toplina pećnice izvlači prirodnu slatkoću breskvi, dok med i lavanda dodaju notu gastro elegancije.


Poslužene uz kuglicu domaćeg sladoleda ili jogurta, idealne su za završetak laganog ljetnog ručka.


Sastojci


  • 2 zrele breskve
  • 2 žličice meda od kadulje ili lavande
  • prstohvat suhe lavande (po želji)
  • kuglica domaćeg sladoleda od vanilije ili jogurta

Priprema


Prepolovite breskve i izvadite košticu. Stavite ih u posudu za pečenje, prelijte medom i posipajte lavandom. Pecite 10 minuta u pećnici zagrijanoj na 180 °C dok ne omekšaju i lagano karameliziraju. Poslužite toplo uz kuglicu sladoleda.