Neki kokteli jednostavno nikada ne izlaze iz mode. Bilo da je riječ o glamuroznom Cosmopolitanu, voćnom Strawberry Daiquiriju ili trendovskom Pornstar Martiniju, ovi napici već godinama dominiraju barskim kartama diljem svijeta.

Dobra vijest je da ih ne morate naručivati u baru, uz nekoliko osnovnih sastojaka i malo leda, lako ih možete pripremiti i kod kuće.

U nastavku donosimo šest popularnih koktela i jednostavne recepte uz koje ćete u nekoliko minuta stvoriti pravu malu cocktail atmosferu.

COSMOPOLITAN

Sastojci:

● 40 ml votke

● 15 ml triple seca (Cointreau)

● 30 ml soka od brusnice

● 10 ml svježeg soka limete

Priprema: U shaker s ledom ulijte sve sastojke. Dobro protresite 10-15 sekundi. Procijedite u ohlađenu martini čašu. Ukrasite koricom limete.

STRAWBERRY DAIQUIRI

Sastojci:

● 50 ml bijelog ruma

● 100 g svježih ili smrznutih jagoda

● 20 ml svježeg soka limete

● 10–15 ml šećernog sirupa

● 1 šalica drobljenog leda

Priprema: Sve sastojke stavite u blender. Miksajte dok ne dobijete glatku, ledenu teksturu. Poslužite u rashlađenoj čaši, ukrasite jagodom.

FRENCH 75

Sastojci:

● 30 ml gina

● 15 ml svježeg limunova soka

● 10 ml šećernog sirupa

● 60–90 ml pjenušca

Priprema: U shaker s ledom stavite gin, limun i sirup. Protresite i procijedite u čašu za pjenušac. Dolijte ohlađeni pjenušac.

Ukrasite spiralom limunove korice.

PORNSTAR MARTINI

Sastojci:

● 40 ml votke

● 20 ml pirea od marakuje

● 15 ml likera od vanilije

● 10 ml soka limete

● 30 ml pjenušca

(poslužiti sa strane)

Priprema: U shaker s ledom dodajte votku, marakuju, liker i limetu. Dobro protresite i procijedite u martini čašu. Poslužite uz malu čašicu pjenušca. Ukrasite polovicom marakuje.

ROSÉ SPRITZ

Sastojci:

● 90 ml rosé vina ili rosé pjenušca

● 30 ml Aperola ili likera od bazge

● 30 ml mineralne vode

● led

● kriška grejpa ili naranče

Priprema: Napunite veliku čašu ledom. Ulijte rosé i liker. Dolijte mineralnu vodu i lagano promiješajte. Ukrasite citrusom.

BELLINI

Sastojci:

● 40 ml pirea od breskve (svježe ili kvalitetni gotovi)

● 100 ml dobro ohlađenog prosecca ili drugog suhog pjenušca

Priprema: U rashlađenu čašu za pjenušac ulijte pire od breskve. Polako dolijte prosecco kako bi se lagano pomiješao s voćem.

Nježno promiješajte jednom žlicom. Po želji ukrasite tankom kriškom svježe breskve.