Kubanska čarolija

Mojito s ananasom pravo je osvježenje ovog proljeća

Life

FOTO: iStock

FOTO: iStock

Za vaš idući tulum

Tražite osvježavajuću verziju klasičnog koktela? Mojito s ananasom posebno je tropska verzija tradicionalnog kubanskog favorita, koja spaja svježinu limete i mente sa slatkim, sočnim okusom svježeg ananasa.


Savršeno za opuštena druženja ili lijenu večer kod kuće, ovo živahno piće jednako je jednostavno za napraviti kao i za uživati u njemu. Pročitajte kako pripremiti ovaj sunčani koktel koji će se svidjeti svima.


 


Pogledajte ovu objavu na Instagramu.

 


Objavu dijeli Abi | Columbus photographer (@limelightpix)



Sastojci:


  • 680 g svježeg nasjeckanog ananasa – za sirup
  • 30 g smeđeg šećera
  • 225 g svježeg nasjeckanog ananasa – za koktel
  • 25 g listova mente
  • 480 ml bijelog ruma
  • 180 ml svježe iscijeđenog soka od limete
  • Led
  • 300 ml mineralne vode (gazirane)
  • Kriške limete (za ukras)

 


Pogledajte ovu objavu na Instagramu.

 


Objavu dijeli The Little Cafe Ug (@thelittlecafeug)



Priprema:


Kako bi napravili sirup, u loncu zakuhajte ananas (680 g), smeđi šećer i 4 šalice vode. Pirjajte na umjereno laganoj vatri uz miješanje dok ananas ne omekša i smjesa se ne reducira, oko 40 minuta.


Procijedite smjesu u vatrostalnu zdjelu, a ostatke čvrstih dijelova bacite. Ostavite sirup da se ohladi. U vrču izmiješajte nasjeckani ananas (225 g) i listove mente. Umiješajte rum, sok od limete i 1 šalicu sirupa od ananasa. Ulijte u 8 čaša i dodajte led. Prelijte mineralnom vodom i ukrasite kriškama limete. Uživajte!