Recept

Ljetni hit u čaši: osvježavajući napitak od lubenice bez blendera

Life

Foto: iStock

Foto: iStock

Idealan za vruće dane, roštilje, piknike ili kao lagani popodnevni napitak, ovaj napitak možete pripremiti unaprijed i poslužiti hladan

Kad temperature narastu, svi tražimo brz i prirodan način za rashlađivanje – a ovaj napitak od lubenice je upravo to: zdrav, jednostavan i prepun svježine.


Najbolje od svega? Ne treba vam blender, sokovnik ni ikakvi posebni uređaji.


Idealan za vruće dane, roštilje, piknike ili kao lagani popodnevni napitak, ovaj napitak možete pripremiti unaprijed i poslužiti hladan.


Sastojci


  • 550 g lubenice (oguljene, očišćene od sjemenki, narezane na komade)
  • sok četvrtine limuna
  • nekoliko svježih listova mente
  • led za posluživanje

Priprema


U velikoj zdjeli zgnječite komade lubenice vilicom ili gnječilicom dok ne dobijete kašastu smjesu.


Dodajte limunov sok i dobro promiješajte.


Smjesu procijedite kroz gusto cjedilo u vrč, lagano pritiskajući pulpu da pustite što više soka.


Ulijte sok u čaše pune leda.


Ukrasite listićima svježe mente i odmah poslužite – ili još bolje, ostavite napitak da se dobro ohladi u hladnjaku nekoliko sati.