
Savršeni zalogaj
Kolačići od višanja prekriveni čokoladom najbolji su način za završiti tjedan
Ako volite okuse likera od višanja, ovo je recept za čokoladne kolačiće za vas. Ovdje se jednostavni čokoladni kolačić prelijeva višnjom maraskino i gustom čokoladnom glazurom. Nakon pečenja, kolačići postaju sočni i raskošni zahvaljujući sočnim višnjama i preljevu […]

Sočno!
Napravite kremasti preljev za Cezar salatu pomoću jednog tajnog sastojka
Domaći preljev za salatu gotovo je uvijek bolji od onih kupljenih u trgovini. Ovaj recept za umak za Cezar salatu nije iznimka. Bogat je i pun okusa, s savršenom kremastom teksturom zahvaljujući jednom tajnom sastojku: kuhanim žumanjcima. Pomiješajte […]

jednostavne i svestrane
Neodoljive enchilade s piletinom i čilijem postat će vaša nova omiljena večera
Enchilade su jedno od onih jela koje uvijek godi, bez obzira na doba godine ili priliku. Riječ je o tortiljama od kukuruza punjenima nadjevom, zamotanim i prelivenim bogatim umakom. Jednostavne su, svestrane i gotovo uvijek pun pogodak. No, […]

Eksperimentiranje za sjajne stvari
Neočekivani začini u desertima slasticama daju novu dimenziju okusa
Kad čujete riječi začin i desert u istoj rečenici, vjerojatno vam prvo na pamet padnu cimet, klinčić, ekstrakt vanilije ili muškatni oraščić. I doista, to su klasici koji se odavno nalaze u svakoj smočnici. No, osim ovih poznatih […]