Foto: iStock
Potrebne su vam samo banane, bademov maslac, tamna čokolada i malo krupne soli
povezane vijesti
Ovi čokoladni banana zalogaji idealni su za pripremu kad vam se pojavi želja za slatkim, ali bez pečenja, mjerenja i dugog zadržavanja u kuhinji. Ako na pultu imate banane s nekoliko smeđih točkica, vrlo je vjerojatno da će završiti upravo u ovom desertu.
Njihova najveća prednost je što zadovoljavaju potrebu za slatkim, a pritom ne djeluju pretjerano. Banane daju prirodnu slatkoću, dok tamna čokolada i bademov maslac dodaju osjećaj pravog deserta, ali bez viška. Prikladni su kao popodnevni zalogaj, nakon večere ili ravno iz zamrzivača, bez grižnje savjesti.
Osim toga, izuzetno su laki za pripremu; teško ih je čak i nazvati receptom. Potrebni su vam banane, tamna čokolada u kapljicama, bademov maslac i po želji malo krupne morske soli, nekoliko minuta pripreme i nimalo planiranja.
Foto: iStock
Recept
Banane se narežu na kolutiće. Na polovicu kolutića stavlja se mala količina bademova maslaca, a zatim se poklopi preostalim kolutićima kako bi se dobili mali „sendviči“. Tako složeni zalogaji stave se u zamrzivač dok ne očvrsnu.
Tamna čokolada se otopi na pari ili na laganoj vatri. Smrznuti zalogaji umaču se u otopljenu čokoladu, po želji se pospu s malo krupne morske soli i vrate u zamrzivač dok se čokolada ne stisne.
Dodaci se mogu mijenjati – umjesto solju, možete ih posuti mljevenim orašastim plodovima ili pak, kokosovim mrvicama, pa zalogaji mogu biti raskošniji ili jednostavniji, ovisno o trenutnom raspoloženju.
