Doručak

Za svježe i energično jutro: 3 najbolje vrste voća za doručak

Dijana Ljubanović

FOTO/Unsplash

FOTO/Unsplash

Zaobiđite pekaru i priuštite si voće za doručak



Je li doručak zaista najvažniji obrok u danu, još uvijek je predmet rasprava, no mnogi se nutricionisti slažu da je dobro uravnotežen doručak prilično važan i da može postaviti temelje za solidan dan pred nama. Prepuno vlakana i važnih hranjivih sastojaka, voće je izvrstan dodatak uravnoteženom doručku. Nastavite čitati top tri najbolje vrsta voće za jesti ujutro, što preporučuju registrirani dijetetičari.


Citrusi


Agrumi, uključujući naranče, grejp, limun i limete, sjajni su izvori vitamina C, vlakana, kalija i fitonutrijenata, imaju protuupalna i detoksikacijska svojstva i mogu poboljšati zdravlje srca.


Grejp posebno sadrži visoku razinu flavonoida, naringenina, za koji se smatra da promiče mikrobiomsko okruženje povoljnije za mršavost. Ali grejp nije za svakoga; poznato je da fitonutrijenti u grejpu utječu na doziranje lijekova, pa ako uzimate lijekove, svakako se prvo obratite svom liječniku.


FOTO/Unsplash

FOTO/Unsplash


Jabuke




Prepune vlakana, vitamina C i antioksidansa, jabuke su izvrstan izvor flavanoida zvanog kvercetin, koji ima antivirusna i antibakterijska svojstva i može pojačati imunološki sustav. Dodani bonus, quercetin može biti posebno koristan kod osoba sa sezonskim alergijama.


Još je jedna prednost jabuka da ih je tako lako ponijeti u hodu, što ih čini idealnim izborom za one  koji ujutro često žure. Vlakna pomažu da nas dulje drži sitima, što je definitivno nešto što želimo da naš doručak sadrži kako bismo spriječili bezumno grickanje ujutro.


Jabuke se dobro slažu s mnogim namirnicama za doručak, od zobenih pahuljica do maslaca od orašastih plodova do jogurta. Zdjela zobenih pahuljica prelivena pirjanim jabukama ili jabuku uz krišku tosta prelivena maslacem od kikirikija bi mogle biti idealne varijante za doručak.


FOTO/Unsplash

FOTO/Unsplash


Maline


Sićušne, a pršte okusom, maline su jednostavan dodatak toliko različitih vrsta doručaka, od smoothija, zobenih pahuljica do jogurta ili čak prepečenog tosta s maslacem. Malina je mala snaga različitih fitonutrijenata, a budući da voće jedemo cijelo (koža i sjemenke), antioksidanti i protuupalne hranjive tvari lako se dobivaju. Kao i većina voća i maline su izvrstan izvor vitamina C i vlakana. Porcija maline u jednoj šalici sadrži oko osam grama vlakana i 64 kalorije, piše Byrdie.


FOTO/Unsplash

FOTO/Unsplash