Foto D. Kovačević
Ministar poljoprivrede Tomislav Tolušić rekao je na prvoj sjednici Stručnog savjeta za mlijeko, održanoj u srijedu, da je njegov primarni cilj zaštititi domaću proizvodnju hrane, priopćeno je iz Ministarstva poljoprivrede.
Na sjednici, koja je okupila proizvođače, otkupljivače i prerađivače mlijeka, raspravljalo se o poteškoćama s kojima se suočavaju proizvođači i otkupljivači mlijeka. Kao najveće prepreke dobrom poslovanju izdvojene su: niska otkupna cijena, neregulirano tržište i europski tržišni viškovi kojima je preplavljeno naše tržište.
Proizvođači predlažu sustavno rješavanje nagomilanih dugogodišnjih problema, revitalizaciju proizvodnje mlijeka, što brže donošenje zakona o zabrani nepoštene trgovačke prakse u lancu opskrbe hranom, te jačanje uloge proizvođačkih organizacija. Apeliraju na žurnu reakciju ministra i Ministarstva jer je, kako su istaknuli, neizdrživo raditi i proizvoditi u ovim uvjetima i po ovakvim cijenama.
U Hrvatskoj je u 2015. isporučeno 513 tisuća tona mlijeka, a ova bi godina mogla biti završena s isporukom manjom od 500 tisuća tona. Broj proizvođača također je u stalnom padu i u rujnu ih je bilo svega 7016, a negativan trend bilježi i stočni fond. Broj mliječnih krava pao je na 169.864 grla. Pozitivan je jedino podatak o povećanju mjesečne proizvodnje po isporučitelju koji iznosi 5321 kilogram, to je na godišnjoj razini rast od gotovo 13 posto. Otkupna cijena kreće se u rasponu od 2,16 do 2,24 kuna za kilogram, navodi se u priopćenju.
Ministar pozvao članove Savjeta da do 18. studenoga dostave konkretne prijedloge