Foto D. PRPIĆ
Školskim su se hodnicima širili mirisi lokalnih začina, voća i orašastih plodova, a vrijedne ruke naših budućih ugostitelja pripremile su kolačiće, kuglice i domaće krekere od mendula, nara, smokava, žižula i ružmarina
povezane vijesti
SENJ U Srednjoj školi Pavla Rittera Vitezovića započeo je projekt “Dani zahvalnosti za plodove zemlje – Okusi povijesti i mirisi zahvalnosti”, koji je na najljepši način spojio prošlost i sadašnjost ovog područja.
Ovaj ih je projekt potaknuo na razmišljanje o tome kako su senjski uskoci u prošlosti živjeli u puno skromnijim i težim uvjetima. Istražujući njihove prehrambene navike, naši su učenici osvijestili važnost kulture kruha kao simbola života i zajedništva te važnost zahvalnosti na svemu što danas imamo.
Foto D. PRPIĆ
Učenici iz sektora Turizam i ugostiteljstvo, pod mentorstvom nastavnica Valentine Mikole i Ivane Crnjak, pretočili su inspiraciju poviješću i prirodom u autentične recepte koje su zatim praktično primijenili u praktikumu. Školskim su se hodnicima širili mirisi lokalnih začina, voća i orašastih plodova, a vrijedne ruke naših budućih ugostitelja pripremile su kolačiće, kuglice i domaće krekere od mendula, nara, smokava, žižula i ružmarina.
U cijeli proces su se uključili i učenici 2.a razreda opće gimnazije. Oni su osmislili i izradili prigodne naljepnice te pripremili paketiće u koje su učenici iz 3.b razreda pažljivo pakirali mirisne domaće kolačiće i krekere.
Foto D. PRPIĆ
Projekt je ubrzo izašao iz školskih klupa izravno na gradske ulice i povezao školu s sugrađanima. Za to su se pobrinuli učenici iz sektora Elektrotehnika i računarstvo, Jakov i Ante. Oni su odjenuli tradicionalne uskočke odore i prošetali Senjom, dijeleći građanima prigodne paketiće.
Ova lijepa manifestacija, koju je osmislila i pokrenula vjeroučiteljica Ana Tomljanović uz veliku podršku i suradnju profesora Silvija Šojata te nastavnica Valentine Mikole i Ivane Crnjak nastavlja se i u idućim danima. Uskoro se u hodniku škole očekuje uređenje prigodnog kutka, a svečani završetak projekta održat će se u ovaj petak, kada će župni vikar blagosloviti izloženu hranu koju će svi zajedno blagovati u zajedništvu.
