Aromatična interpretacija

Kremasti koktel od bundeve donosi neočekivani jesenski zaokret klasičnim okusima

Life

Foto: iStock

Foto: iStock

Bogata tekstura bundeve i citrusna svježina stvaraju iznenađujuće skladan i atraktivan koktel koji će oduševiti sve ljubitelje sezonskih specijaliteta



Ova maštovita kombinacija tamnog ruma, aromatičnog pirea od buče, svježe limete i mente predstavlja savršenu jesensku interpretaciju omiljenih osvježavajućih napitaka.


Bogata tekstura bundeve i citrusna svježina stvaraju iznenađujuće skladan i atraktivan koktel koji će oduševiti sve ljubitelje sezonskih specijaliteta.


Sastojci (za jednu čašu)


  • 4 cl tamnog ruma
  • 15 g pirea od buče
  • 1/2 limete narezane na
    komadiće
  • 15 g smeđeg šećera
  • desetak listića svježe mente
  • 6 cl mineralne vode
  • drobljeni led


Foto: iStock

Priprema




U visoku čašu stavite komadiće limete i smeđi šećer. Tučkom za koktele dobro izgnječite limetu kako bi pustila sok i eterična ulja iz kore. Dodajte listiće mente i lagano ih promiješajte. Napunite čašu do pola krupno drobljenim ledom. Ulijte tamni rum, dodajte pire od buče i dopunite čašu mineralnom vodom. Sve dobro promiješajte žlicom i ukrasite stručkom svježe mente.