Svi u gljive /Foto Edi DADIĆ
Tradicionalna ravnogorska manifestacija spojila je gljivarsku edukaciju, planinarenje, gastroponudu, sajam domaćih proizvoda i natjecanje u kuhanju gljivarskog kotlića
povezane vijesti
Zadnji vikend u rujnu vrlo uspješno je održana još jedna tradicionalna ravnogorska manifestacija – 28. po redu Dani gljiva i plodova jeseni. Dani gljiva ove su godine počeli projekcijom dugometražnog lirsko-edukativnog dokumentarnog filma o čudesnom svijetu gljiva kroz oči i lik Ervina Raguzina, strastvenog riječkog gljivara i edukatora.
Film je snimljen u režiji i produkciji riječkog autorskog tima koji čine Toni Košćina i Iva Lulić. A idući dan, u subotu 26. rujna, zahvaljujući prekrasnom jesenskom danu uz priču o gljivama u Staru Sušicu je došao rekordan broj posjetitelja iz raznih krajeva Hrvatske i šire. Pristigli brojni izlagači, kuhari, gljivari, planinari… brojni posjetitelji svih uzrasta na 28. Dan gljiva i plodova jeseni.
Pohod na Javorovu kosu
Od ranih je jutarnjih sati bilo zanimljivo i vrlo živo jer ljubitelji gljiva tradicionalno u velikom broju pohode gljivarsko izdanje tradicionalnih Plodova gorja uz degustaciju gljivarskih delicija te berbu i gljivarsku edukaciju. Novost ovogodišnjeg dana gljiva je i ulazak u projekt Šuma okusa -Turističke zajednice Gorskog kotara što dodatno obogaćuje manifestaciju i daje joj veću vidljivost i prepoznatljivost.
Od 9 sati kod Dvorca Stara Sušica/Centra za posjetitelje Velike zvijeri počelo je druženje uz prijave za rekreativno-edukativnu šetnju, a već je bila postavljena i izložba gljiva te sajam autohtonih proizvoda, rukotvorina i suvenira, ukupno više od 30 izlagača iz raznih krajeva primorsko-goranske županije i šire.
Puhački orkestar KUD-a Sloga Ravna Gora ispratio je dvjestotinjak šetača na planinarenje na Javorovu kosu u potragu za gljivama s goranskim lisicama vodičima Lynx and Fox i gljivarima gljivarske udruge Ožujka iz Rijeka, a kod planinarske kućice na Javorovoj kosi održana je determinacija ubranih gljiva.
Gljivarski kotlić
Dok su jedni šetali, drugi su razgledavali sajam i na bogatoj gljivarskoj izložbi upoznavali vrste gljiva koje trenutno rastu u Gorskom kotaru. Održano je i atraktivno natjecanje u kuhanju gljivarskog kotlića na koji se prijavilo devet ekipa iz Stare Sušice, Ravne Gore, Crikvenice, Rijeke, Pule pa ček i iz Splita.
Gastro showKruna dana bio je gastro show, degustacija jesenskih kotlića koje su kuhali: gastro bloger Saša Vukić (sasina-kuhinja.com), koji je nudio gulaš od junetine s njokima, Antun Rašić sa svojom gljivarskom ekipom pripremio je planinarski grah s gljivama, a Vanja Vukadinović sa svojom ekipom GorskiKotao skuhala je Vanjin jesenski kotlić. Veselo društvo zabavljali su svirači grupe Promili, a program je odlično vodila Danijela Mihelčić. |
Najbolji kotlić skuhali su članovi ekipe Udruge umirovljenika Ravna Gora, drugo mjesto pripalo je ekipi Puležana, dok je treće mjesto pripalo ekipi Društva Naša djeca Stara Sušica. Ocjenjivanje kotlića radio je stručni žiri u sastavu: Saša Vukić, (sasina-kuhinja.com), vrsni kuhar i najgledaniji food influencer (ili bloger) u Hrvatskoj, Antun Rašić, vrsni amaterski kuhar i influencer i Željka Klemenčić, poznata hrvatska novinarka, urednica i članica žirija u kulinarskoj emisiji »Tri, dva, jedan – kuhaj«. Jedna je od najvećih hrvatskih gastrogurua.
Prvaci gljivarskog kotlića su dobili pehar i novčanu nagradu od 150 eura, drugo mjesto nagrađeno je priznanjem i novčanom nagradom od 100 eura, a trećenagrađenoj ekipi je pripala nagrada od 50 eura.
Dobra vibra
Ovogodišnji Dan gljiva i plodova jeseni održani su pod pokroviteljstvom Općine Ravna Gora, Primorsko-goranske županije, Hrvatske turističke zajednice i Turističke zajednice Gorskog kotara, a za organizaciju su zaslužni Udruga Plodovi gorja Gorskog kotara, TIC-a Ravna Gora uz pomoć Centra za poljoprivredu i ruralni razvoj PGŽ-a.
Program obilježavanja Dana općine Ravna Gora i blagdana župe
Zahvaljujući osmijesima i dobrom raspoloženju svih sudionika i posjetitelja Dana gljiva, Stara Sušica je zračila pozitivnom energijom i pružila svima odličan odmor za dušu i tijelo.
Iz Udruge Plodovi gorja poručuju:
– Takva događanja, takvi dani, takva energija i pozitivna atmosfera su ono nešto što nam svima daje snagu i ukazuje da smo na dobrom putu. Imamo želju i volju da stvaramo, smišljamo i radimo još više, bolje i jače.
Već se rađaju nove ideje kako bi gastroponuda iduće godine bila još bogatija. Zahvaljujemo svima koji su na bilo koji način pomogli, sudjelovali i pridonijeli organizaciji ove sjajne manifestacije. A onima koji su ove godine propustili ovo zanimljivo događanje, poručujemo: uvijek imate sljedeću godinu jer mi želimo biti još veseliji, bolji i spremniji da vas ugostimo, zabavimo i oduševimo novim doživljajima.
Dječji kutakU dječjem kutku bile su zabavne igre u organizaciji Društva Naša djeca Ravna Gora, ogranak Stara Sušica, face painting, a organizirana je i kreativna radionica za djecu »Izrada uspomena od prirodnih materijala« koju je vodila Nena Polanc. Izrađenu uspomenu moglo se ponijeti sa sobom uz donaciju od 5 eura ili više. Prihod od kreativne radionice ide za Društvo Naša djeca Ravna Gora za uređenje novih društvenih prostorija. |