Terasa ispred Gradske knjižnice u Vrbovskom / Foto M. KRMPOTIĆ
Knjižnica ima izvrstan i divan prostor pred zgradom pa će već ovog ljeta uslijediti druženja i zabave kakve su nekad bile, odnosno svojevrsne retro vrtne zabave od kojih će prva biti organizirana 27. lipnja i to u rock štihu
povezane vijesti
DELNICE – S dolaskom toplih i sunčanih dana prostor ispred nove Gradske knjižnice »Ivan Goran Kovačić« u Vrbovskom postaje sve zanimljiviji i atraktivniji. Naime, uz knjižnicu i čitaonicu u istoj je zgradi smješten i kafić, bolje reći kafeterija pod imenom Book (Knjiga).
Ime sve govori
Ime kafića odabrano je u skladu s funkcijom i namjenom cijelog tog prostora, a takva je i svrha tog kafića koji se od ostalih nastoji razlikovati ponudom torti i sladoleda. Zakupac te male kafeterije je Jarun ideja koja već sedam godina vrlo kvalitetno vodi restoran Kamačnik, a govoreći o novom objektu voditelj Dražen Nikolić kaže kako je baš lokacija jak adut.
Vrbovštanska torta / Foto M. KRMPOTIĆ
– Baš zbog lokacije odlučili smo da ćemo otvoriti kafeteriju u kojoj ćemo nuditi posebno dobre i originalne kolače i to spajajući tradiciju i suvremeno znanje. Da smo na pravom putu pokazuje Vrbovštanska torta koju smo osmislili od tradicionalnih materijala vezanih uz nekadašnje recepte i napravili tortu koja je hit i velik je broj ljudi naručuje. Naravno, imamo i druge originalne vrste torti kao što je Lujzijana, a od ovog ljeta bit će tu i odlični sladoledi raznih okusa. Cilj nam je da ovaj objekt postane mjesto susreta ljudi ovog kraja, ali i iz drugih dijelova Gorskog kotara i Hrvatske.
Retro zabave
Također, knjižnica ima izvrstan i divan prostor pred zgradom pa ćemo već ovog ljeta nastojati organizirati druženja i zabave kakve su nekad bile, odnosno svojevrsne retro vrtne zabave od kojih će prva biti organizirana 27. lipnja i na kojoj se nadamo nastupu nekadašnjih starih rock grupa koje su djelovale na ovom području. Želja nam je da ovaj prostor, kako kafeterija, tako i terasa, bude što posjećeniji te da na jednom mjestu vežemo i spojimo ljubav prema knjizi, čitanju, kolačima, sladoledu…, rekao je Nikolić.
Vrbovštanska torta
Majstorica za izradu kolača je mlada Jelena Lučić koja ističe kako u nastojanjima da ostvare što autohtonije i originalnije torte poštuju tradiciju. – Dobro smo se upoznale sa starim receptma, razgovarale sa starijim ženama koje su upoznate s tim nasljeđem te nakon svega stvorili vrlo kvalitetnu tortu čiji recept nećemo reći, ali dijelovi te naše Vrbovštanske torte su vanilija, pekmez, mirisne jabuke, orasi… Ostalo nećemo kazati, ali je baš ta torta najprodavanija i broj jedan je od trenutka kad je kafeterija Book otvorena, a nudimo je i u restoranu Kamačnik, rekla je Jelena Lučić. |
Gordana Vučinić, ravnateljica knjižnice »Ivan Goran Kovačić« ističe da je kafeterija Book oplemenila svojom ponudom cijeli ovaj dio Vrbovskog.
– Sad tu imamo kavu, kolače, sladoled, čitaonicu, tu će sada biti i terasa koja će preko ljeta biti jako posjećena. Uz to u Booku su organizirali i nagradne igre pa će najveći sretnici svakog vikenda moći uživati u besplatnim kolačima, rekla je ravnateljica Vučinić pozvavši sve koji vole slastice, sladoled, knjige i druženje da navrate do prekrasne terase GK »Ivan Goran Kovačić« u Vrbovskom.
