Priče s place

Šetnja riječkom tržnicom. Nema svježih srdela, ali zato ima velikih škampa po 50 eura

Vladimir Mrvoš



Riječka ribarnica u srijedu je bila u znaku srdele. Cijene su bile od tri eura, a na malo daljnjim štandovima mogla se naći i po dva eura. No, u četvrtak druga slika. Gospodin Jasenko, vjerni posjetitelj place, kružio je oko nekoliko štandova na kojima se još moglo vidjeti nešto te sitne plave ribe ne vjerujući da se u samo jedan dan ponuda tako drastično smanjila.


– To su vam srdele od jučer, zato je takva cijena, iskreno je pojasnila prodavačica dok je on promatrao ponudu po tri eura, svjestan da jedan dan čini razliku između ponude i potražnje, kao da se radi o financijskoj burzi, a ne o ribarnici.


Ostatak ribarnice nudio je prizore dostojne najboljih restorana s vrhunskom tunom i sabljarkom te ogromnim škampima po 50 eura. No kupaca je za takav luksuz bilo malo pa su se standardno najbolje prodavali uzgojeni brancini i orade po 10 eura, dok je grdobina po 13 eura na jednom štandu planula u trenu.




Na zelenom dijelu tržnice, natpisi o zemlji podrijetla voća i povrća nisu tako veliki i uočljivi kao u trgovačkim centrima, ali na jednom štandu ponosno stoji rukom ispisano ime OPG-a, što je kupcima sasvim dovoljno jamstvo da je roba domaća i svježa, te da nije proputovala pola Europe prije nego što je stigla u Rijeku.


Gospođa Tihana odlučila se za blitvu.


– Kilogram blitve po tri eura. Puna vrećica, bit će nam za dva dana, zadovoljno kaže.


Uz zeleniš, Tihana se odlučila i za mandarine po 2,5 eura. Prodavač, vješt u svom zanatu, ne pušta kupce bez probe.


– Probajte, gospođo, slatka je k’o med, a što je najvažnije – nema košćica!, objašnjava prodavač.


Divljih šparoga je sve više u ponudi. Sada se mogu naći na cijeloj placi, a cijena je i dalje 5 eura za jedan mac. Kupaca ima, bar tako kažu prodavači.


– Spašava me što su ljudi baš lijeni da se malo prošeću po svježem zraku, a i besplatna je dozvola za branje. Dozvola se brzo dobije, objašnjava nam berač, koji kaže da sve radi po zakonu i da se nada dobroj zaradi.