TRANSPORT JEŠKE

Kako transportirate ješku kada idete u višednevni obalni ribolov? Evo nekoliko praktičnih detalja koji vam mogu biti od pomoći

Boris Bulić

Rakovi poput gambora ili suše su jednostavni za transport, jer za preživljavanje ne trebaju vodu, već samo vlagu. Dovoljno ih je posložiti na vlažnu morsku travu i omogućiti im povremeno provjetravanje. Uz malo pažljivije rukovanje i kozice mogu na sličan način preživjeti, dok je sve ostale rakove najpraktičnije zamrznuti…



Većina ribolovaca u višednevni obalni lov nosi velikog crva koji, u zavisnosti od kondicije i izloženosti višoj temperaturi, često ugine.


Ukoliko se ustanovi da je crv uginuo, tada ga ne treba više držati u moru, jer će se u kratkom vremenu usmrditi i postati potpuno neupotrebljiv i nejestiv čak i strvinarima, već ga treba posušiti i staviti u hlad da se ocijedi, te ga tako ocijeđenog i poludehidriranog ješkati.


Naravno, u skladu s temperaturom, tako uginulog crva treba čim prije potrošiti. Ukoliko je moguće, može ga se i malo posoliti čime ćemo mu produžiti upotrebljivost.





Lignje je najprikladnije ponijeti duboko zamrznute, te ih po dolasku na poziciju na licu mjesta rezati i pripremati za ješku.


U transportu samo treba voditi računa o tome da kondenzat koji će se javiti na ambalaži zamrznutih liganja ne smoči dio opreme koji bi trebao ostati suh.


Srdele se također mogu transportirati duboko zamrznute kao i lignje, no isto se tako neposredno pred transport mogu obilato posoliti što će spriječiti kvarenje.



Dolaskom na poziciju, poželjno ih je na kratko ostaviti u moru kako bi se isprale od soli, no isto se tako


Rakovi poput gambora ili suše su jednostavni za transport, jer u principu za preživljavanje ne trebaju vodu, već samo vlagu. Dovoljno ih je posložiti na vlažnu morsku travu i omogućiti im povremeno provjetravanje.



Uz malo pažljivije rukovanje i kozice mogu na sličan način preživjeti, dok je sve ostale rakove najpraktičnije zamrznuti.


Školjke je prije transporta potrebno očistiti, odnosno izvaditi ih iz ljuštura. Mesni se dio ocijedi i po mogućnosti dodatno prosuši.


Ukoliko je u planu višednevni boravak, tada ih je dobro i malo posoliti kako bi se trenutak kvarenja odgodio. Tako očišćene i djelomično dehidrirane najpraktičnije je skladištiti i transportirati u plastičnoj ambalaži od jogurta ili sličnih proizvoda s poklopcem koji dobro brtvi.


Premda je podlanica na vanjskim obalama otoka relativno rijetka lovina, poneka manja neočišćena dagnja može dobro doći za kakvu pridnenu postavu namijenjenu kraljici.


Od puževa je vrlo lovan volak koji se može transportirati u ljušturi ili očišćen. Premda je zajedno s ljušturom znatno teži, na taj način na poziciju dolazi živ, no jednako je tako atraktivan i ako malo ‘odstoji’, tako da je izbor ‘s ljušturom’ ili ‘očišćen’ stvar osobnih sklonosti.



Od ostale za rock fishing primjerene ješke treba spomenuti bibije i koreane, crve koji dolaze zapakirani na prikladan način i koji, ukoliko su svježi, ne traže nikakav poseban tretman.


Praktičnom i nadasve laganom ješkom se pokazala suho zamrznuta pa dehidrirana ješka koja se prodaje u malim pakiranjima.


U transportu praktički nema teret, a nakon rehidracije postaje prilično lovna.


Svakako, bez obzira za kakvu se ješku odlučili, prije slaganja u ranac poželjno ju je omotati elastičnom folijom kako bismo spriječili neželjeno prolijevanje i zagađivanje unutrašnjosti ranca.


Također, pogrešno je različitu ješku međusobno miješati i transportirati u istoj posudi.


Tako pomiješana ješka gubi svoj osnovni miris i okus čime zapravo gubi na atraktivnosti i lovnosti.