U petu godinu poslovanja ušao je ovog ljeta Hilton Rijeka Costabella Beach Resort & Spa, koji je svoja vrata otvorio 1. srpnja 2021. godine. Prvi petozvjezdani hotelski objekt u Rijeci ima kapacitet 132 sobe i 60-ak vila i apartmana, a njegova je gradnja započela 2017. Investitor je češki poduzetnik Jaroslav Trešnjak, odnosno JTH Holding koji je zajedno s J&T Bankom, u ovaj, kako je više puta istaknuo, svoj životni projekt, uložio oko 105 milijuna eura.

Upravljanje petozvjezdanim objektom preuzeo je svjetski brend Hilton pozicionirajući tako Rijeku na svjetskoj turističkoj karti, a njegovim otvaranjem udvostručen je broj hotelskih kreveta na riječkom području. Od njegova otvaranja Hilton radi tijekom čitava godine, s time da je u razdoblju od četiri godine ostvareno povećanje godišnje popunjenosti za čak 46,5 posto. I ovogodišnja im je sezona, kažu, počela izvrsno, s time da je takav trend i nastavljen.

– Ovaj rast ne odražava se samo u brojkama, već i u kvaliteti gostiju, duljini njihovog boravka te ponovljenim dolascima, što ukazuje na visoku razinu zadovoljstva i lojalnosti. Tradicionalno kratka turistička sezona na Jadranu više ne predstavlja prepreku. Zahvaljujući pažljivo osmišljenom miksu sadržaja i usluga, uključujući konferencijske kapacitete, ekskluzivni wellness centar, gurmansku ponudu na razini Michelinove zvjezdice i mogućnost organizacije prestižnih događanja, hotel danas bilježi visoku razinu aktivnosti gotovo tijekom svih 12 mjeseci u godini, naveli su u riječkom Hiltonu o tome koliko uspijevaju produžiti sezonu.

Wellness na tri etaže

Zanimljivo je, kako ističu, da su im ustvari pred i posezona postale ključni periodi poslovanja. Tijekom tih mjeseci, doznajemo, hotel privlači goste iz poslovnog, wellness i gourmet segmenta, koji čine značajan udio u ukupnom prometu izvan glavne ljetne sezone.

– Razvoj moderno opremljenih konferencijskih prostora i pokretanje inovativnih koncepata poput Michelin Star Meetings bili su ključni za privlačenje korporativnih gostiju. Hotel je tijekom godina ugostio brojne visokoprofilne događaje kao Womens Weekend, kao i sportske reprezentacije Hrvatskog nogometnog saveza, Hrvatskog teniskog saveza te druge važne sportske i poslovne grupe. Uz sportske, iznimno važan segment čine i velike korporacije, banke te međunarodne tvrtke koje u hotelu pronalaze idealan prostor za organizaciju konferencija, sastanaka i promotivnih evenata. Ovakav segment poslovanja značajno je pridonio povećanju popunjenosti izvan tradicionalne turističke sezone i pozicionirao hotel kao vodeću destinaciju za poslovne goste, kažu u Hilton Costabelli, dodajući kako su za kongresnim turizmom zahtjevi sve veći tako da je i potreba za povećanjem kapaciteta u kongresnom dijelu u porastu što bi, navode, Rijeku i regiju dodatno pozicioniralo u tom segmentu turizma. Isto tako, tu su događanja vezana uz luksuzne i sportske automobile pa se tako u hotelu organiziraju i promocije prestižnih automobilskih brendova, koji ovdje predstavljaju najnovije modele i ekskluzivna vozila.

Vrhunska chefica

Osim MICE ponude, tu je za izvansezonski period vrlo važna wellness ponuda. Riječki petozvjezdani hotel ima najveću wellness zonu na ovom području koja se prostire na tri etaže i više od 3.500 četvornih metara. Osim za goste hotela, wellness je otvoren i za vanjske goste, dakle građane koji su, ističu u Hiltonu, prepoznali ovu novu ponudu. Tu je i najveća teretana u regiji, koja će već na jesen biti obogaćena novim najsuvremenijim spravama, a koju, ističu u Hiltonu, posebno hvali hrvatska nogometna reprezentacija.

Svakako valja izdvojiti i Nebo Restaurant & Lounge koji je i ove godine obranio Michelinovu zvjezdicu, a vodi ga vrhunska mlada chefica Gabrijela Filca koju je Michelin ove godine ujedno nagradio kao mladog chefa godine. Iako mlada, Filca je već dobila niz nagrada za svoj rad, poput priznanja Gault&Millau za kuharicu budućnosti. Ova vrhunska chefica zajedno sa svojim timom njeguje filozofiju održivosti, nulte stope otpada i čiste biologije, stvarajući sezonske jelovnike temeljene na svježim, lokalnim namirnicama.

A što se tiče strukture gostiju riječkog petozvjezdanog hotela, zanimljivo je kako su na prvom mjestu domaći gosti koji ustvari ostvaruju oko petine ukupnog turističkog prometa.

– Domaći gosti od samog početka poslovanja zauzimaju prvo mjesto po udjelu u noćenjima tijekom zimskih mjeseci i izvan glavne turističke sezone. Njihova lojalnost, sklonost kraćim odmorima te snažan interes za wellness, gastronomiju i city break koncepte čine ih ključnim tržištem upravo u razdobljima kada klasični turizam usporava. Uz to, značajan doprinos povećanoj popunjenosti tijekom predsezone i posezone dala su i domaća kongresna i korporativna događanja, konferencije i poslovni skupovi. Ova kombinacija omogućila je stabilno, cjelogodišnje poslovanje te pozicionirala hotel kao vrhunsku destinaciju izvan ljetnih mjeseci. U prve četiri godine poslovanja, naš je hotel ne samo povećao broj gostiju, već i uspješno razbio sezonalnost, inače jedan od najvećih izazova hrvatskog turizma, kažu u riječkom Hiltonu.

Ljeti prosječan boravak 5,4 noći

Struktura gostiju se mijenja tijekom godine pa tako izvan ljetnih mjeseci imaju najviše domaćih gostiju, kao i gostiju iz Slovenije, Austrije i Njemačke. Tijekom ljetne sezone, slično kao i u ostatku destinacije, najzastupljeniji su gosti s tržišta Njemačke, Austrije, Mađarske i Češke, uz značajan udio gostiju iz SAD-a zahvaljujući Hilton brendu. Prosječno trajanje boravka u hotelu varira pa izvan špice gosti u Hilton Costabelli borave u prosjeku 2,4 noći, dok se ljeti boravci produžuju na prosječno 5,4 noći.

Zaposlili dvije osobe sa sindromom Down

U sklopu projekta Turizam za mene, kojem je cilj uključivanje osoba s invaliditetom na tržište rada u turizmu, poticanje poslodavaca u turizmu i turističkih zajednica na razvoj pristupačnog turizma, Hilton Costabella Resort zaposlio dvoje djelatnika sa sindromom Down. Ovi djelatnici svojom posvećenošću poslom inspiracija su svim kolegama, istaknuli su u Hiltonu.