Čovjek je ključ uspjeha u turizmu, naziv je novog projekta čiji je nositelj Sindikat turizma i usluga Hrvatske (STUH) koji je jednim dijelom okrenut nekim novim ljudima u hrvatskom turizmu – stranim radnicima.

Hrvatsko tržište rada proteklih je godina prošlo kroz dramatične promjene te je nedostatak radne snage kompenziran uvozom stranih radnika koji su, eto, postali nezaobilazan dio jedne od najjačih djelatnosti u Hrvatskoj. U STUH-u su ukazali kako je strane radnike prilično izazovno sindikalno organizirati, a nerijetko su upravo oni ti kojima je sindikalno organiziranje ustvari bitno jer se sami teško snalaze i podložniji su kršenju radničkih prava.

Informirati i zaštititi

Voditeljica projekta Sunčica Benović, tajnica i voditeljica pravnih poslova STUH-a je, pojašnjavajući ciljeve ovog projekta, kazala kako projekt obuhvaća i brojne edukacije za sindikalne povjerenike, kao i stručna usavršavanja.

– Krenuli smo s aktivnostima terenskog informiranja stranih radnika za što smo tiskali letak na osam jezika, gdje im prezentiramo općenito njihova prava, kao i prava koja su definirana granskim kolektivnim ugovorom za cijeli sektor turizma koji smo potpisali zajedno s Hrvatskom udrugom poslodavaca. To je početak projekta koji je vezan za strane radnike, a nastavit ćemo ga i aktivnostima za domaće radnike. Projekt, dakle, ima više aspekata, među kojima su strani radnici koji su neminovan dio našeg sektora, kazala je Benović.

Sa svih strana

U okviru projekta izradit će se i web-stranica za strane radnike na osam jezika, mobilna aplikacija za članove, uz ostalo, razviti usluga podrške članovima STUH-a… Dvogodišnji projekt se provodi u suradnji s Kamping udruženjem Hrvatske (KUH) i HUP-ovom Udrugom za ugostiteljstvo i turizam, a financiran je iz Europskog socijalnog fonda plus.

Koliko je strane radnike važno informirati o njihovim pravima, pokazuju informacije s terena. Roberto Erman, regionalni povjerenik za 1. sindikalnu regiju, odnosno Istarsku i Primorsko-goransku županiju, Sindikata turizma i usluga Hrvatske (STUH), strukovnog sindikata za granu turizma, ugostiteljstva i pratećih usluga u Hrvatskoj, obišao je uoči glavne sezone tvrtke Jadranka turizam i Lošinjska plovidba – turizam na Lošinju, Valamar Rivieru, Arena Hospitality Group te Jadran Crikvenicu.

– Tiskali smo letke s QR kodovima koji strane radnike vode na informacije koje smo dali na osam jezika. Što se tiče toga odakle sve stižu radnici, moram priznati da sam i sam bio iznenađen. Naravno, i dalje su nam tu radnici iz nama bližih zemalja poput BiH, Srbije i Makedonije, potom su tu sve brojniji iz daljih zemalja poput Filipina, Nepala, Tajlanda… Iz komunikacije s njima se dalo zaključiti kako, primjerice, na Tajlandu očito nemaju postavljen radno-pravni sustav na način kako je definiran kod nas, već im je pojam mirovinskog osiguranja i sličnih prava ustvari prilično nepoznat. Radnici iz Nepala i Filipina imaju postavljen sustav radno-pravne zaštite, dakle, prava poput mirovinskog, zdravstvenog i ostalo, ali jasno nisu upoznati s detaljima koje imamo u Hrvatskoj tako da je tu vrlo važna ta pomoć i informiranost. Ono što sam saznao iz razgovora s njima jest i da im je minimalna plaća 10-ak eura dnevno, dakle, tristotinjak eura mjesečno. Meni je osobno bilo iznenađenje da sam među stranim djelatnicima imao prilike susresti i djelatnicu iz Argentine, kao i jednog zaposlenika porijeklom iz Meksika, tako da se može reći kako nam radnici u turizmu stižu doista sa svih strana svijeta, kazao je Erman.

Pojasnio je kako je na tim sastancima stranim djelatnicima, primjerice, objasnio funkcioniranje STUH-a, prava oko radnog vremena, plaće, slobodnih dana, dodataka za prekovremeni rad, rad blagdanima i slično, da im sva ta prava garantira prošireni granski kolektivni ugovor za turizam i ugostiteljstvo čiji je potpisnik već preko 20 godina između ostalih upravo strukovni sindikat STUH. Stranim radnicima je ponuđeno i članstvo u sindikatu, kao i pravo na pomoć u slučaju problema s ostvarivanjem njihovih prava i pitanja.

Nedostatak kadra

Na pitanje kakve su reakcije stranih radnika na pruženu ruku, kazao je kako su dosta raštrkani te ih je nešto teže okupiti. Ali i da ne iskazuju čvrstu namjeru ostanka u sektoru turizma, kao ni namjeru ostanka u Hrvatskoj.

– Naša je stvarnost da mi bez stranih radnika ne možemo odraditi turističku sezonu. Naših ljudi koji su zainteresirani za rad u turizmu, s obzirom na uvjete rada i plaće, praktički nema. Isto tako, dio domaćih radnika koji su godinama u turizmu su prije dvadesetak godina poslodavci uz otpremnine slali u u mirovine kako bi se smanjio broj zaposlenih. Danas, pak, mlađe generacije ne žele trpjeti nepravdu pa puno lakše mijenjaju poslove i poslodavce, a i zaobilaze sektor turizma jer više nije primamljiv niti po pitanju materijalnih prava koja su ispod prosjeka plaća za nekih 20-ak posto, a niti zbog uvjeta rada. Ova činjenica se zorno vidi i iz činjenice slabog interesa za upis strukovnih škola koje nude programe obrazovanja za sektor kojim se bavimo. Imate i slučajeve da je gro posla u nekim firmama na starijim djelatnicima, često i na umirovljenicima, koji uz odrađivanje svog posla moraju paralelno i educuirati sezonce, među kojima i strane kolege. Pa onda jednostavno pucaju pod teretom i traže kako otići. Tako da problema ima, a samim time, nažalost, i razina kvalitete i autentičnosti naše ponude opada, ukazao je sindikalni povjerenik STUH-a za Kvarner i Istru.

Iz toga se može zaključiti da se pitanje nedostatka kadra u skoro vrijeme neće ni izbliza riješiti, dapače, izgledno je da će poslodavci kadar, i to bilo kakav koji je na raspolaganju, i dalje tražiti svijećom. Samim time legitimno je i pitanje kakva je svrha gradnje novih kapaciteta ako se u postojećim jedva krpa kraj s krajem potrebnim radnicima, ako domaćih nema, a stranima je Hrvatska tek ulazna stanica u druge zapadne EU zemlje. Kao i koliko je hrvatski turizam uopće više hrvatski ako su radnici sve većim udjelom stranci, vlasnici su uglavnom stranci, hrana koja se nudi se dobrim dijelom uvozi, a i profit se izvlači u druge države…

Suradnja sa Sindikatom turizma Makedonije

Treću godinu za redom STUH realizira suradnju sa Sindikatom turizma Makedonije. Makedonski sindikat, naime, u Ohridu i Skoplju u zimskom periodu organizira testiranja zainteresiranih kako bi se dobilo doista stručan kadar koji se onda zapošljava u hrvatskom turizmu.

– Dosta tih ljudi već imamo u grupaciji Arena Hospitality Groupu koja je od samih početaka suradnje iskazala interes te s kojom je suradnja već uhodana. Ono što je jako dobro jest činjenica da se dio tih djelatnika vraća, samim time im se i uvjeti poboljšavaju, što ukazuje na zadovoljstvo i jedne i druge strane, kazao je Erman.