Osvaja na prvi zalogaj
Sočna i mirisna kremidopita: jednostavan recept za grčku pitu od luka
Grčka kuhinja poznata je po jelima koja od nekoliko osnovnih sastojaka stvaraju bogate, pune okuse. Jedan od takvih recepata je kremidopita, tradicionalna pita od luka koja je istovremeno jednostavna, zasitna i iznenađujuće profinjena. Iako luk često ima sporednu […]
Osvajaju društvene mreže
Hojicha čaj postaje alternativa matchi: zašto je taj japanski napitak sve popularniji?
Ako dan započinjete matchom, niste jedini. No uz dobro poznati zeleni čaj u prahu, sve se češće spominje i hojicha – japanski čaj koji se nameće kao blaža alternativa. Iako je u Japanu prisutan desetljećima, hojicha tek posljednjih […]
Povrtna harmonija iz Provance
Ratatouille: povrtni klasik koji će oduševiti ljubitelje mediteranske kuhinje
Ratatouille je lagano, zdravo i šareno povrtno jelo iz Francuske, koje se priprema brzo i lako. Savršeno je kao glavno jelo, prilog uz meso ili ribu, a njegovi intenzivni okusi i mirisi začinskog bilja oduševit će sve ljubitelje […]
Inspiracija za lagane recepte
Ostalo vam je puno pisanica? Pretvorite ih u bazu za slasne namaze, salate…
Uskrs bez pisanica teško je zamisliti, ali često se dogodi da nakon blagdanskog doručka i obiteljskih okupljanja ostane cijela zdjela kuhanih jaja. Umjesto da danima stoje u hladnjaku dok ne izgubite inspiraciju, višak pisanica možete iskoristiti na niz […]