Grad: Rijeka (DHMZ)
Danas: 9° 1
Sutra: 9° 9° 1
19. siječnja 2020.
Recept

Danas probajte složenac od krumpira: Brzo, jednostavno i jeftino jelo bez mesa

Foto Glas Istre
Foto Glas Istre
Autor:
Objavljeno: 24. studeni 2019. u 14:15 2019-11-24T14:15:59+01:00

Danas probajte složenac od krumpira. Riječ je o jelu bez mesa, koje je moguće brzo, jednostavno i jeftino pripremiti.

Potrebno je:

400 grama špinata

800 grama krumpira

bešamel

malo ovčjeg, ili sira po želji

Priprema:

Prvo skuhajte špinat. Krumpire narežite na tanke ploške i do pola skuhajte u slanoj vodi. Kad je špinat kuhan, dobro ga ocijedite i malo zgnječite. Zatim uzmite vatrostalnu posudu i nauljite je, poslažite ploške krumpira te po njima rasporedite špinat. Preko svega prelijte bešamel i pospite naribanim sirom. Stavite u prethodno dobro zagrijanu pećnicu i pecite oko pola sata, piše Glas Istre.

Priprema bešamela: Rastopite maslac i dodajte malo ulja. Potom dodajte brašno i miješajte. Polako dodajte vrelo mlijeko, začinite po želji i kuhajte dok se umak ne zgusne.

Novi list pratite putem aplikacija za Android, iPhone/iPad ili Windows Phone.


Promo
PUST 2020.
Viškovo

PUST 2020.