Grad: Rijeka (DHMZ)
Danas: 11° 1
Sutra: 11° 11° 1
18. studenoga 2019.
Ispis članka: TERAPIJA ČOKOLADOM Sočni browniesi s Nutellom koje svatko može pripremiti - Novi List

NoviList.hr

TERAPIJA ČOKOLADOM Sočni browniesi s Nutellom koje svatko može pripremiti

Mmm...

17. rujan 2019 10:50

Napisao: P. N.

Sve što vam treba za savršen dan

Foto: iStock

Imate loš dan? Znamo što vam treba: ultimativni browniesi s popularnim namazom od lješnjaka u trenu će vam podignuti raspoloženje. Ovaj sočni kolač jednostavno se priprema, a uspjet će čak i onima koji nisu osobito vješti u pripremi slastica.

Sastojci:

400 g Nutelle

200 g maslaca

200 g čokoladnih kapljica ili nasjeckane čokolade za kuhanje

1 šalica smeđeg šećera

3 jaja

žličica ekstrakta vanilije

½ šalice brašna

¼ šalice kakao praha

prsothvat soli

Priprema:

1. Namastite manji kalup za pečenje i obložite ga masnim papirom.

2. U kalupu ravnomjerno rasporedite Nutellu i zamrznite na sat vremena, a zatim izvadite i prebacite na tanjur i vratite u zamrzivač.

3. Pećnicu zagrijte na 180º C. Pladanj ponovno obložite masnim papirom.

4. Otopite maslac i čokoladne kapljice i stavite sa strane da se malo ohladi, a zatim umiksajte jaja, šećer i vaniliju dok se sastojci ne sjedine. Dodajte brašno, kakao i sol i ponovno miksajte.

5. Polovicu smjese prebacite u kalup, a zatim dodajte Nutellu i ponovno prekrijte ostatkom smjese.

6. Pecite 35 minuta ili dok kolač ne počne poprimati smeđu boju. Ohladite, razrežite na kockice i uživajte!