Brzi i fini

IDEJA ZA VEČERU Fantastični pizza muffini koje će mališani jednostavno obožavati

P. N.

Foto: Instagram

Foto: Instagram

Razveselite mališane jednostavnim i finim muffinima koji su gotovi su u tren oka, a bit će savršen topli obrok u hladnim jesenskim danima



Pizzu volimo u svim oblicima i veličinama, a mališane će posebno razveseliti mini pizza muffini koje možete poslužiti za večeru ili međuobrok. Ovi brzi, jednostavni i fini muffini sadrže sve što mališani obožavaju: umak, mozzarella, malo začina i kuhana kobasica ili salama po izboru bit će savršen topli obrok u hladnim jesenskim danima.


Recept je vrlo zahvalan jer ga možete prilagođavati željama i ukusu, dodati masline ili pak kobasicu zamijeniti suhom salamom ili šunkom.


I svakako nemojte zaboraviti u pripremu uključiti i male kuhare!





Sastojci (za 12 muffina)


1 ½ šalice brašna


2 žličice praška za pecivo


1 ½ šalice mlijeka


2 jaja


2 žličice soli


2 žličice origana


½ šalice umaka za pizzu ili passate


1 šalica naribane mozzarelle


¼ šalice suhe salame po izboru ili kuhane kobasice


Priprema


1. Pećnicu zagrijte na 190º C. Kalupe za muffine obilno premažite maslinovim uljem.


2. U većoj zdjeli pomiješajte brašno, prašak za pecivo, začine i sol.


3. U smjesu umješajte mlijeko i jaja dok se sastojci ne sjedine.


4. U svaki kalup dodajte otprilike dvije žlice smjese, na smjesu stavite sloj sira pa umaka i još jedan sloj sira. Tako ćete osigurati da umak ostane u sredini muffina.


5. Na vrh smjese postavite kolutiće kobasice ili suhe salame po izboru.


6. Ostatkom smjese prekrijte vrhove muffina i obilno pospite sirom.


7. Pecite 20- 25 minuta dok se muffini ne napuhnu i ne postanu svijetlosmeđe boje. Dobar tek!



Foto: @liliinthemoon, cakes_of_instagram, biggerbolderbaking