Foto: @supermancooks Instagram
Elegantni i osvježavajući ledeni koktel s lubenicom savršen je izbor za ljetna opuštanja
Najnoviji ljetni hit dolazi nam u obliku froséa, ledenog koktela koji je osvojio gastro scenu. Ovaj božanstveni koktel mješavina je roséa, slatkog voća i sirupa koji mu daje puninu okusa. Zbog svoje posebne teksture idealno je osvježavajuće piće za opuštanje u toplim ljetnim večerima. Isprobajte i okusite pravu ledeno- slatku senzaciju!
Sastojci:
2 šalice lubenice, nasjeckane na kockice
60 ml votke
180 ml roséa
1 žličica svježe iscijeđenog soka limete
2 šalice kockica leda
listići mente (za dekoraciju)
Za sirup:
2 šalice lubenice, izmiksane
½ šalice meda
Priprema:
1. Za pripremu sirupa, izmiksajte lubenicu, prebacite u manji lonac, dodajte med i kuhajte na lganoj vatri 4-5 minuta.
2. Sirup maknite s vatre i procijedite. Držite u hladnjaku (do 4 dana).
3. Izmiksajte dvije šalice lubenice s votkom, ledom, roséom i 120 ml sirupa. Miksajte do jedne minute i po potrebi dodajte vode ukoliko je smjesa pregusta.
4. Prebacite u čaše i dekorirajte kriškom lubenice i listićima mente.
frose, ljetni koktel