Brza priprema

Grčka salata s avokadom i feta sirom – idealno osvježenje u ljetnim vrućinama

P. N.

Foto: iStock

Foto: iStock

Salatu možete obogatiti dodatnim sastojcima, a bit će odličan izbor za laganu večeru ili kao prilog mesu i ribi



Osvježavajuće salate s voćem i povrćem idealan su izbor u ljetnim vrućinama – brzo se pripremaju, a možete ih obogatiti raznim dodacima, poput pečene piletine, tune ili pak poslužiti kao prilog uz meso ili ribu.


Sastojci:


1 veći svježi krastavac, nasjeckan


4 rajčice, nasjeckane na kockice




½ crvenog luka, oguljenog i nasjeckanog


200 g feta sira


½ šalice maslina


1 veći avokado, nasjeckan


Za preljev:


¼ šalice maslinovog ulja


2 žlice vinskog octa


1 žličica sitno nasjeckanog češnja češnjaka


2 žličice origana


¼ žličice soli


Priprema:


U zdjelici pomiješajte sve sastojke za preljev. U većoj zdjeli pomiješajte sve sastojke za salatu, dodajte preljev i dobro promiješajte. Pospite origanom.