Foto: iStock
Salatu možete obogatiti dodatnim sastojcima, a bit će odličan izbor za laganu večeru ili kao prilog mesu i ribi
Osvježavajuće salate s voćem i povrćem idealan su izbor u ljetnim vrućinama – brzo se pripremaju, a možete ih obogatiti raznim dodacima, poput pečene piletine, tune ili pak poslužiti kao prilog uz meso ili ribu.
Sastojci:
1 veći svježi krastavac, nasjeckan
4 rajčice, nasjeckane na kockice
½ crvenog luka, oguljenog i nasjeckanog
200 g feta sira
½ šalice maslina
1 veći avokado, nasjeckan
Za preljev:
¼ šalice maslinovog ulja
2 žlice vinskog octa
1 žličica sitno nasjeckanog češnja češnjaka
2 žličice origana
¼ žličice soli
Priprema:
U zdjelici pomiješajte sve sastojke za preljev. U većoj zdjeli pomiješajte sve sastojke za salatu, dodajte preljev i dobro promiješajte. Pospite origanom.