Kiss

Tri desetljeća pravog trsatskog “Kafića uzdravlje”

Boris Perović

Duša Kissa su njegovi stalni gosti, mnogi se međusobno poznaju i ovdje dolaze kao u svoj dnevni boravak. Uz to, Kiss je i omiljeno okupljalište ljubitelja sporta, osobito nogometa te su na dva Max TV-a redovito prate utakmice



RIJEKA Tradicija duga 30 godina. Caffe bar Kiss toliko već posluje u kontinuitetu i otkad je Jelušić promijenio vlasnika postao je najstariji lokal s istim imenom i istim vlasnikom na Trsatu. A sve je počelo u svibnju 1988. godine, kad su vlasnik i voditelj Kissa Marko Pilat i njegova teta Dušanka Ćulum krenuli u ovaj posao, u prostoru u prizemlju njihove privatne kuće, u Ulici Slavka Krautzeka, na potezu od Dvorane mladosti prema trsatskom groblju. Prije toga je kafić četiri godine bio u najmu, pod imenom Amor.


– Nakon što je teta otišla u mirovinu, ja sam nastavio sam voditi kafić, a prednost je svakako što se nalazi u našoj kući, ne moramo plaćati najam, možda je i to razlog što je opstao sve ove godine. Za proslavu jubileja napravili smo party u stilu 80-ih, kad su najpopularnija pića u Rijeci bila stock-kola i juice-votka i recimo marelica sa šlagom koja je danas totalni out. Okupio se lijepi broj ljudi, nadam se da su svi bili zadovoljni – govori Marko Pilat.


Stalni gosti


U Kissu se svakodnevno okuplja veliki broj ljudi, kako ističe Pilat, šarolika klijentela od 15 do 70 godina, od mama s djecom do nonica.– Dolaze nam gosti koji prolaze cestom pa navrate, dolaze nam i ljudi koji se zateknu na Trsatu kad su ovdje neka zbivanja. Ako se nešto događa u Dvorani mladosti ili u crkvi na neki blagdan, onda je posjećenost veća.

No, duša Kissa su njegovi stalni gosti, puno njih se međusobno poznaje i ovdje dolaze praktički kao u svoj dnevni boravak. Po tome je Kiss postao svojevrsni trsatski »Kafić Uzdravlje«, gdje »svatko zna tvoje ime«, a konobar ni ne mora pitati što će donijeti na stol budući da već poznaje navike gostiju.




– Dolazi stalna ekipa, ljudi koji se međusobno poznaju, koji se međusobno uvažavaju, nikad nema nikakvih problema, riječ je o lijepoj sinergiji svih koji dolaze ovdje i nas koji ovdje radimo – ističe Pilat.


Ujutro većina gostiju dolazi na kavu i kraću ćakulu, a u poslijepodnevnim i večernjim satima Kiss je često mjesto gdje se gledaju utakmice, što je za ljubitelje nogometa i sporta općenito dodatna prednost ovog kafića.


– Velik je interes za gledanjem nogometnih utakmica, tako da smo uspjeli na neki način razviti kult gledanja. Imamo dva Max TV-a pa se biraju utakmice koje će se gledati, gleda tko što želi.


Baza juventina


Gledaju se ovdje redovito utakmice Rijeke, navija se, ali uvijek u ugodnoj atmosferi, bez ikakvih incidenata. Utakmice Lige prvaka također su redovito praćene, a posebnost su naši nezaboravni juventini, koji su sami ovdje stvorili jednu bazu Juventusa u Rijeci. Naravno, dobrodošli su i navijači drugih klubova pa se često stvori zdrava konkurencija simpatizera svih boja. Uvijek je ovdje živo i kad igra reprezentacija, vjerujem da će biti tako i za vrijeme predstojećeg Svjetskog prvenstva – kaže Pilat.


Marko već ima svog nasljednika, sina Marka koji već niz godina radi u kafiću.


– Vidjet ćemo hoće li se on toga prihvatiti, ima nekoliko opcija, nikad se ne zna što život nosi…