Snage u pripremanju kotlića od vrganja odmjerilo je 17 ekipa, a najbolji su nagrađeni suvenirima te novčanim bonovima od 300, 200 i 100 kuna
KLANA Proteklog vikenda u Klani je sve bilo u znaku gljiva: održana je tradicionalna Gljivijada, manifestacija koja se održava posljednjeg vikenda u rujnu i koja »slavi« ovu namirnicu.
U subotu svoje kulinarske snage u pripremanju kotlića od vrganja odmjerilo je 17 ekipa, a najbolji su nagrađeni suvenirima te novčanim bonovima (ovisno o plasmanu) u iznosima od 300, 200 i 100 kuna.
– Mi smo ovdje prvi put i jako nam se sviđa, rekao nam je Branko Hader iz Kastva, jedan od sudionika kotlića. Doći ćemo i sljedeće godine. Uglavnom u naš kotlić otišlo je dva kilograma vrganja, jedno kilo luka, zatim ulja, mažuran, peršin, češnjak, a ostalo je tajna. Ma, ja sam sav u gljivama i volim ih pripremati, rekao nam je Branko Hader.
Inače, Gljivijada je započela još prošlog petka predavanjem na temu »O uzgoju gljiva«, a što se održalo u Multimedijalnom centru. Spomenimo i izložbu jesenskih gljiva, koja se u kinodovrani može pogledati još danas od 10 do 18 sati.