S obzirom da se u vrijeme Adventa i danima koji predstoje blagdanima značajno opustimo i prepuštamo čarima dobre kuhinje, razdoblje nakon dočeka Nove godine valja posvetiti čišćenju organizma. To dakako savjetuju svjetski poznati nutricionisti. Kako je zlatna sredina uvijek poželjna, ne treba niti pretjerivati u »bančenju«, a i čišćenju organizma se moramo češće posvetiti. Mada, kao što je trebalo pripaziti u predblagdansko vrijeme i ne pretjerivati s uživanjem u hrani i piću, tako ni u vrijeme detoksa ne treba pretjerivati s rigoroznim režimima, odnosno gladovanjem.

Ne na drastičnu dijetu

Vodeći dermatolog iz The Dermatology Clinic London dr. Daniel Glass naglašava negativan efekt koji drastične dijete i ekstremno vježbanje mogu imati na kožu i kosu.

– Nakon Božića i Nove godine usmjereni smo k tome da budemo što discipliniraniji u tome da povratimo izgubljenu liniju i da počnemo živjeti zdravijim načinom života, nego li smo to radili u prošloj godini. U izobilju raznolikih dijeta nije jednostavno odlučiti koja je ona prava za nas. Obično se odlučujemo za onu koja garantira brze rezultate. Je li moguće da se ipak postignu brzinski rezultati, a da se ne napravi velika šteta za organizam, ističe Glass te odgovara kako nije dobro posegnuti za takozvanom drastičnom dijetom zato što može uzrokovati ispadanje kose.

Ako se nađemo u ozbiljnom stresnom razdoblju, fizičkom ili emotivnom, to može uzrokovati ispadanje kose. Naime, znanstvena istraživanja su pokazala da jako ispadanje kose i te kako može biti uzrokovano ekstremnom dijetom, tijekom koje se ne hranimo pravilno i zbog čega ne unosimo dovoljno vitamina i minerala u tijelo. Govoreći o pravilnoj prehrani, dr. Glass navodi štetnim pretjerano konzumiranja crvenog mesa i tjestenine, jer su loši za cijeli organizam, a posebno za kožu, premda su bogati željezom. Dakle, i te namirnice valja konzumirati, ali u ne pretjeranim količinama.

Nutricionisti se slažu kako treba jesti voće, povrće, jaja iz eko uzgoja, češnjak, hranu bogatu vitaminom C, prirodne probiotike, a jedan od njih je i grčki jogurt, jer pospješuju pravilan rad jetre, te izbjegavati hranu kao što su salame, slatkiši, margarin, bijeli kruh jer to opterećuje jetru kojoj zbog »loše kemije« treba više vremena za probavljanje, što dovodi to njezinog opterećivanja. Alkohol i kavu također treba izbjegavati ili bar konzumirati umjereno, a umjesto njih valja piti biljne čajeve i prirodne voćne sokove. Čaj od đumbira je izvrsna preporuka.

Jetra su osjetljiva, a imaju značajnu ulogu u čišćenju tijela od toksina. Stoga, i te kako treba voditi računa o kvalitetnom funkcijoniranju jetre. Savjetuje se i da prilikom biranja namirnica za obroke kupujemo one organskog, eko uzgoja jer ne sadrže pesticide i ostale štetne tvari za organizam. Kako bi se obnovio rad jetre preporučuje se konzumiranje prirodnih pripravaka za čišćenje jetre. Među najboljima istaknuta je Sikavica iliti silimarin koji posjeduje mogućnost da štiti čestice jetre i ubrzava izbacivanje štetnih toksina. Silimarin je također i jak antioksidant i pospješuje regeneraciju oštećenih stanica jetre. Savjetuje se koristiti 200 do 400 mg sikavice dnevno. Suncokretove sjemenke i one lana također su jedna od onih namirnica koji nutricionisti hvale te ih treba koristiti u svojoj prehrani. Pod »must have«, rečeno modnim žargonom, savjetuje se ispijanje do dvije litre vode dnevno, po mogućnosti filtrirane ili mineralne.

Redovita probava

Kako bi detoksikacija organizma bila što učinkovitija valja voditi računa o tome da probava bude redovita, a ako se pati od zatvora treba posegnuti za nekim od prirodnih pripravaka među kojima se na vrhu liste ponajboljih nalazi voda obogaćena magnezijem te suhe šljive.

Kako bi detoks bio što upješniji znalci nalažu da se ujutro natašte popije čaša mlake vode sa sokom polovice limuna, a umjesto limuna u mlaku vodu može se staviti žlica jabučnog octa. Kao korisno nalaže se i konzumiranje dvije žličice »psylliuma«, koji je u prodaji u dućanima zdrave hrane, a koji se može pomiješati s jogurtom ili sokom od naranče. Petnaest minuta prije doručka treba popiti veliku čašu vode, mlake, kako bi se tijelo pravilno očistilo. Disciplinirano čišćenje tijela treba provoditi tijekom tjedan do desetak dana, a nutricionisti tvrde kako je postiti jedan dan u tjednu tijekom cijele godine i te kako poželjno, jer dugoročno utječe na dobrobit organizma.