Jesenski kokteli

Tko kaže da su kokteli samo za ljeto? Tri savršena koktela za dobrodošlicu jeseni

P. N.

Foto: iStock

Foto: iStock

Polako pozdravljamo ljeto i nazdravljamo jeseni, a odličnu zdravicu omogućit će vam tri jednostavna koktela.



Za sve ljubitelje koktela, odlična je vijest da u njima možete uživati i u hladnijim danima. Polako pozdravljamo ljeto i nazdravljamo jeseni, pa je Real Simple predstavio tri fina koktela koji su idealni za “jesensku zdravicu”.


Byblos Old Fashioned


Za ovo bezvremensko remek-djelo među koktelima potrebna su vam samo tri sastojka. Zaokret od klasičnog koktela Byblos Miami predstavljaju istočnjački začini i tradicionalno posluživanje preko kocke leda uz naranču. Jednostavan i sofisticiran, odličan je odabir za uvertiru u hladniju sezonu.


  • 0,4 dcl burbona


  • 0,1 dcl ruma


  • 0,1 dcl turske kave


  • 4 uštrcaja Angostura  bittera od naranče 


  • 2 uštrcaja Angostura  bittera 


  • korica naranče (za ukras)


Sve zajedno ubacite u shaker i promiješajte. Poslužite u čašama preko ledene kocke i po želji ukrasite koricom naranče.




Baby Bison


Pitak koktel kombinira votku, sok od jabuke, Aperol i cimet. Količinski je malen, ali spoj okusa i mirisa najlakši je opis jeseni.


  • 0,4 dcl votke


  • 0.4 dcl soka od jabuke


  • 0.1 dcl svježeg soka od limuna


  • 0.1 dcl Aperola


  • štapić od cimeta za ukras


Sve je sastojke potrebno smiskati u shakeru zajedno s ledom. Poslužite u ohlađenoj čaši u po želji ukrasite štapićem od cimeta.


El Cafecito


Real Simple prenosi da je pjevačica Gloria Estefan kavu s Kube jednom opisala kao “vrlo snažnu, vrlo slatku i malo opasnu”. Jednak opis vrijedi i za ovaj koktel čiji su sastojci liker od kave, tamni rum, čokoladni bitter i obični sirup.


  • 0.4 dcl tamnog ruma


  • 0.1 dcl likera od kave


  • 0.1 dcl pića Licor 43


  • 1 uštrcaj običnog sirupa


  • 2 uštrcaja bittera od čokolade


Sve sastojke snažno smiksajte u shakeru i prelijte u čašu sa velikom kockom leda.