Restorani će na traženje potrošača morati navesti sadržaj obroka u pogledu zasićenih masnoća, trans masnih kiselina, kolesterola, natrija, vlakana, šećera i bjelančevina
»Amerikanci konzumiraju trećinu kalorija izvan domova i žele jasne informacije o proizvodima koje konzumiraju«, naglasila je šefica FDA Margaret Hamburg na konferenciji za novinare.
»Navođenje informacija o broju kalorija na jelovnicima lanaca restorana i na pićima koja se prodaju predstavlja veliki korak za javno zdravstvo koji će pomoći potrošačima u izboru za sebe i obitelji«, dodala je.
Ta pravila koja stupaju na snagu za godinu dana uključuju i kokice i drugu hranu koja se prodaje u kinima i zabavnim parkovima.
