Ako vam se ne da kuhati, evo recepta za jednu jednostavnu, a ukusnu salatu.
Priprema nikozijske salate s feta sirom:
Narezati jedno manje tvrdo kuhano jaje.
U zdjeli za salatu pomiješati jaje sa srednje velikom narezanom glavicom zelene salate, 45 grama narezanih zelenih mahuna i 150 grama narezanih, neoguljenih krastavaca.
Sve dobro promiješati.
Posuti sa 75 grama izmrvljene fete, žlicom nasjeckanog peršina te jednom i pol narezanom, velikom otkoštenom crnom maslinom.
Preliti bijelim vinskim octom i poslužiti.
Salata ima 360 kalorija.
