Grad: Rijeka (DHMZ)
Danas: 10° 1
Sutra: 10° 10° 1
18. veljače 2020.
Irski okusi

Topla čokolada s viskijem i crnim pivom? Nama se sviđa!

Foto Piqsels
Foto Piqsels
Autor:
Objavljeno: 23. siječanj 2020. u 7:52 2020-01-23T07:52:38+01:00

Topla čokolada odličan je način kako se ugrijati u ove hladne, zimske dane... A sigurno je još bolja kada u njoj imate crno pivo i viski. Uključite malo irskoga okusa u svoj dan, napravite ovu slatko-gorku toplu čokoladu. 

Sastojci (3 šalice):

180 ml crnoga piva

20 g kakao praha

1 žlica šećera

prstohvat soli

1 i pol šalica mlijeka

110 g tamne čokolade

60 ml irskog krem likera

60 ml irskog viskija

Priprema: 

Skuhajte crno pivo na srednje jakoj vatri u loncu dok ne postane sirupast, otprilike 10 minuta. Odložite sirup sa strane. U drugom loncu pomiješajte kakao prah sa šećerom i soli. Ubacite mlijeko i čokoladu te zagrijte na laganoj vatri uz stalno miješanje dok se čokolada ne otopi. Dodajte liker, sirup koji ste odložili sa strane i viski. Sve zajedno pomiješajte i prije serviranja ručnim blenderom ili jakom rukom "zapjenite". 

Novi list pratite putem aplikacija za Android, iPhone/iPad ili Windows Phone.