Grad: Rijeka (DHMZ)
Danas: 30° 1
Sutra: 30° 30° 1
20. kolovoza 2019.
Gotove za tren

Pizzette od lisnatog tijesta bit će savršen izbor za blagdanski party

Foto: iStock
Foto: iStock
Autor:
Objavljeno: 18. prosinac 2018. u 13:08 2018-12-18T13:08:00+01:00

Nemate vremena za pripremu tijesta za pizzu? Ovi ukusni zalogajčići gotovi su u tren oka, a sigurno će oduševiti svakog gosta

Pizza je hit na svakom partyju, a blagdanska druženja nisu iznimka. No, ukoliko ste u žurbi i nemate previše vremena za klasičnu pripremu tijesta za pizzu, uz naš recept za fine pizzette od lisnatog tijesta brzo ćete pripremiti sočne zalogajčiće koje će sigurno oduševiti svakog gosta.

Sastojci za 20-ak komada:

4 crne masline bez koštica
20 kapara
65 g dimljenog sira
1 jaje
1/2 žlice origana
230 g lisnatog tijesta
5 fileta inćuna
50 g pasate od rajčica
3 žličice pesta Genovese
nekoliko cherry rajčica

Priprema:

Masline i cherry rajčice narezati na ploškice, sir na kockice, a jaje razmutiti u posudici. Razvaljati lisnato tijesto i rezati krugove promjera 6 centimetara. Slagati na pleh obložen masnim papirom. Površinu »izbockati« vilicom i premazati svaki jajetom. Na nekoliko pizzetta stavite samo ploškice cherry rajčica i začinite origanom. Na dio stavite pola žlice pasate i nekoliko kockica sira. Na dio stavite masline i kapare, a dio nadjenite s pola žličice pesta i nekoliko kockica sira. Na preostale stavite samo sir i jedan slani inćun. Peći u pećnici prethodno zagrijanoj na 200 stupnjeva 12 do 15 minuta. Poslužiti tople. Nadjev možete osmisliti po vlastitoj želji, mogućnosti su zaista brojne.

Novi list pratite putem aplikacija za Android, iPhone/iPad ili Windows Phone.

HNK Rijeka