Osvježavajući desert

Koktel i sladoled pojačan votkom: Kreativno osvježenje za kućne tulume

P. N.

FOTO/Buzfeed Tasty, Instagram

FOTO/Buzfeed Tasty, Instagram

Ljeto traži da budemo kreativni, pa zašto ne bi spojili omiljeni nam sladoled, koktel i - votku?



Ljetne je večeri najbolje provesti u odličnom društvu. Ljeto traži da budemo kreativni, pa zašto ne bi spojili omiljeni nam sladoled, koktel i – votku? Buzffeed Tasty donosi idealno piće i desert koje možete isprobati već na slijedećem kućnom tulumu.


Za sladoled će vam trebati:


Šalica borovnica


Šalica jagoda (razrezanih)




Šalica malina


Dvije šalice vrhnja za šlag


1 tetrapak kondenziranog mlijeka


Za koktel:


3 dcl votke (0,5 po čaši)


7 dcl kremastog soka


Dodatno šumsko voće kojim ćete ukrasiti čaše, te sladoled


Priprema


Za sladoled je potrebno kombinirati svo navedeno voće, te isto odložiti sa strane. U veliku zdjelu stavite vrhnje za šlag i koristeći ručni mikser, miješajte dvije do tri minute dok ne dobijete šlag.


Dodajte slatko kondenzirano mlijeko i “tucite” još minutu. Dodajte tri četvrtine borovnica i stavite smjesu u plastiku koja će održati hladnu temperaturu i prikladna je za hladnjak. Voće koje ste ostavili sa strane, “pobacajte” po sladoledu i ostavite preko noći da se smrzne.


Na dno visoke čaše (za milkshake) stavite nekoliko borovnica i malina. Jagodu narežite na tanke kriške i balansirajte ju na način da je ostalo voće stisnuto uz staklo. Ponovite postupak s ostalim čašama i ostavite u zamrzivaču na petnaest minuta.


Nakon isteka vremena, uklonite čaše iz zamrzivača te stavite žlicu ili dvije sladoleda u svaku čašu. Dodajte 0.5 dcl votke u svaku čašu i popunite sa kremastim sokom. Ukrasite s borovnicama i malinama koje su vam preostale.